Çikolatalı Pratik Cupcake Tarifi
Kahveleri Hazırlayın:

Çikolatalı Pratik Cupcake Tarifi

15 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle

Yemelere doyamayacağınız enfes bir kek tarifimiz var! Çikolatalı pratik cupcake tarifi... Hazırladıktan sonra damaklarda yer edecek kek tarifimiz için malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Pratik Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 3adetyumurta
  • 2/3su bardağıtoz şeker
  • 1/3su bardağıtereyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2/3su bardağıyoğurt
  • 1çay kaşığıgranül kahve
  • 1paketbitter çikolata
  • 1paketvanilin
  • 1/2paketkabartma tozu

Kreması İçin:

  • 125gramtereyağı
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 2-3yemek kaşığıkakao
  • 1/3paketkrem peynir
  • 100gramçiğ krema
  • 100grambitter çikolata
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çikolatalı Pratik Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak ufak bir kapta un, kakao, kahve kabartma tozu, tuz ve vanilyayı alıp karıştırın. (Elemenizi tavsiye ederiz.)
  2. Ardından tereyağını ve toz şekeri ayrı bir karıştırma kabına alıp, krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Daha sonra birer birer yumurtaları ekleyin.
  3. Hazır olan karışıma unlu karışımın üçte birlik kısmını ekleyin ve ardından aynı şekilde ekşi krema (yoğurdun) üçte birlik kısmına ekleyerek üç aşamada tüm un ve yoğurt miktarını ekleyip çırpın.
  4. Son olarak da benmari usulü eritilmiş çikolatayı da ekleyip karıştırın. Hazır olan harçtan dondurma kaşığı yardımıyla cupkek kağıtlarına bölüştürün. (bu harçtan yaklaşık olarak 16 kap kek çıkıyor)
  5. 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 18-20 dakika pişirin. Süre sonunda çıkarıp soğutun.
  6. O esnada 100 gram çiğ kremada ile 100 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritip soğutun.
  7. Ayrı bir kaba tereyağı, pudra şekeri ve kakaoyu alıp mikserle krema kıvama gelene dek çırpın.
  8. Soğuyan çikolata ganajını ve vanilya ekleyip mikserle köpürtün. Bir sıkma torbasına alıp keklelerinizin üzerine paylaştırın. İstediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

acbirsahis15 Haziran 2020 20:37
un ve kakaoyu ne kadar koymamız gerektiği malzemelerde yazılmamış ayrıca krema için krem peynir listede yazmakta fakat tarifte krem peynirine dair bir şey yok. Kendi kafama göre yapıyorum bakalım nasıl bir şey çıkacak iyi günler tarif için sağolun
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?