TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Pratiği:

Milföy Profiterol Tarifi

En Pratiği:

Milföy Profiterol Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Bu çok pratik tarif o kadar lezzetli ki gerçek profiterolü aratmayacak ve her canınız istediğinde hemencik yapabileceksiniz. Bu tarifi borcamda tüm hamurları dizerek ya da porsiyonluk tek tek yapabilirsiniz.

Milföylerinizin arasına muz, çilek, şeftali vb. sevdiğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz. Bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşıp mutluluğunuza ortak etmeyi unutmayın!

Haydi başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

40 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Milföy Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 10 yaprakmilföy hamuru

    Kreması için:

  • 3 su bardağısüt
  • 1 bardağışeker
  • 3 çorba kaşığıun
  • 2 çorba kaşığınişasta
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 paketvanilin
  • 1 çorba kasesitereyağ
  • 1 paketkrema(ya da krem şanti)

    Üzeri için:

  • 1 pakettoz çikolata sosu
  • 2 su bardağısüt
  • 70 grambitter çikolata

Milföy Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz kremayı ekledikten sonra arasına meyve de ekleyebilirsiniz.

Milföy Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföyleri biraz yumuşadıktan sonra her kare yaprağı 4'e bölün 40 adet küçük kare elde edin.

  2. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

  3. Çıkartıp soğumaya alın.

  4. Kreması için vanilin, tereyağı, krema hariç diğer malzemeleri tencerede iyice karıştırıp ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  5. Ocaktan alın vanilin, tereyağı ve kremayı ekleyip mikser ya da çırpıcı ile iyice çırpın.

  6. Arada karıştırarak soğumasını sağlayın.

    milfoy-profiterol1
  7. Çikolata sosunu 2 bardak süt ile pişirin, piştikten sonra çikolatayı ekleyin, eriyene kadar iyice karıştırın.

  8. Çikolata sosun üzeri kabuk bağlamaması için arada karıştırarak soğutun.

    milfoy-profiterol2
  9. Soğuyan milföy karesini ortadan ayırın.

    milfoy-profitereol3
  10. Alt katına soğuyan kremadan bir tatlı kaşığı ekleyin.

    milfoy-profiterol4
  11. Üst katı kapatın.

    milfoy-profiterol5
  12. Üzerine soğuyan çikolata sostan gezdirin.

    milfoy-profiterol6
  13. Ya da bir borcama milföylerin alt katlarını dizin, arasına kremayı döküp yayın.

    milfoy-profitereol7
  14. Milföylerin üst katlarını kapatın.

    milfoy-profiterol8
  15. Çikolata sosunu dökün.

    milfoy-profitereol9
  16. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?