Krema ve Zencefille:

Bal Kabağı Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

14 Ocak 2020

Tarif Defterime
Ekle

A, B ve E vitaminin yanısıra demir, kalsiyum, potasyum gibi mineralleri de bolca bulunduran bol lifli bal kabağı kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden.

Bağışıklık sistemini güçlendirip kışı hastalıksız atlatmamızdaki büyük yardımcılardandır bal kabağı. Zencefille birleşip süper koruyucu ve lezzetli bir çorbaya dönüşen bal kabağı sıcak kış günlerinizin vazgeçilmezi olacak!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

500grambal kabağı
1çorba kaşığızencefil(rendelenmiş)
1paketkrema
1çorba kaşığıtereyağ
2çay kaşığıtuz

Üzeri için:

1küçük kasetoz parmesan
1/2demetdereotu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bal kabağını küp küp doğrayın, orta boy bir tencereye alın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin, tuzunu ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlayın.
Haşlandıktan sonra tereyağı, krema ve zencefili ekleyin.
Homojen bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
Ocağa alıp 5 dakika kadar kaynatın.
Kaselere aldıktan sonra isteğe bağlı olarak parmesan ve dereotunu ekleyip servis edin. Afiyet olsun.