Sağlıklı, besleyici, pratik! Bu üç şeyi bir arada veren, tatlı ihtiyacınızı karşılarken asla pişmanlık vermeyen hafiflikte bir puding bu. Bal kabağının tatlılığı ile içindeki kuru meyvelerin ekşimliği birbirine o kadar yakıştıki, yerken tatlı ve ekşinin uyumuna bayılacaksınız. Biraz tadını aşureye benzetiyorum, hani aşurenin o tatlılığını alırken içindeki üzümlerin, yemişlerin ekşiliği gelir ya, işte öyle bir şey. Tahin en yakın arkadaşı olmazsa olması, üstüne ceviz veya fındık ohhh miss...
Fit Puding:
Tahinli Bal Kabaklı Puding Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tahinli Bal Kabaklı Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 500grambal kabağı
- 4adetgünkurusu kayısı
- 1yemek kaşığıkuru üzüm
- 5adetkuru erik
- 1tatlı kaşığıtahin
- 1çay kaşığıtarçın
Tahinli Bal Kabaklı Puding Tarifinin Püf Noktası
Bal kabakları mutlaka iyice haşlanmış yumuşak olmalı, orta ateşte haşlarsanız hem vitamin değerini korur hem de daha çabuk olur.
Tahinli Bal Kabaklı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklarını küp küp doğruyoruz.
- Doğradığımız bal kabakları ve kuru meyveleri buharda haşlıyoruz.
- Buharda haşlanan bal kabağı ve meyveleri blendera veriyoruz.
- Yaptıktan sonra en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tahinli Bal Kabaklı Puding Tarifinin Servis Önerisi
Üstüne ceviz veya fındık dilediğiniz kuruyemiş ile süsleyebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0