simit-pogaca-tarifi
Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık:

Simit Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İçi yumuşacık dışı kıtır kıtır bir poğaça tarifi geliyor. Üstündeki kavrulmuş susamın enfes tadı var. Yanında bir çayla afiyetle yemelik şahane bir tarif! Simit tadında üstelik. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıılık süt
  • 1,5yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1paketkuru maya
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 4su bardağıun

İç malzemesi için:

  • 1kasekaşar peyniri(isteğe göre sucuk, beyaz peynir, patates vs )

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığıpekmez
  • 3yemek kaşığıkavrulmuş susam
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Simit Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Susamları çok fazla kavurmayın.

nasil-yapilir

Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına 1 su bardağı ılık süt, maya ve şekeri koyup 5 dakika bekleyin ardından un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
  2. Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakın. Bir kaba 2 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup iyice karıştırın. Başka bir kaba kavrulmuş susam koyun.
  3. Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükde bezeler yapın her bir bezeyi parmak uçlarınızla bastırarak açın içine isteğe göre malzemenizi koyup, hamuru kapatın.
  4. Hazırladığınız hamuru arkalı önlü pekmez karışımına batırın. Ardından susama bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  5. 15 dakika tepside bekletin üzerlerine bıçak ile üçer çizikler atın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızara kadar pişirin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?