Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık:

Simit Poğaça Tarifi

Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık:

Simit Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
rukiyekksal
1499 takipçi43 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 5, 2018
10 dakika
4.5
Alp Tuncer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika

İçi yumuşacık dışı kıtır kıtır bir poğaça tarifi geliyor. Üstündeki kavrulmuş susamın enfes tadı var. Yanında bir çayla afiyetle yemelik şahane bir tarif! Simit tadında üstelik. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık süt
  • 1,5 yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 adetyumurta
  • 1 paketkuru maya
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 4 su bardağıun

    İç malzemesi için:

  • 1 kasekaşar peyniri(isteğe göre sucuk, beyaz peynir, patates vs )

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığıpekmez
  • 3 yemek kaşığıkavrulmuş susam

Simit Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Susamları çok fazla kavurmayın.

Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına 1 su bardağı ılık süt, maya ve şekeri koyup 5 dakika bekleyin ardından un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.

  2. Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakın. Bir kaba 2 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup iyice karıştırın. Başka bir kaba kavrulmuş susam koyun.

  3. Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükde bezeler yapın her bir bezeyi parmak uçlarınızla bastırarak açın içine isteğe göre malzemenizi koyup, hamuru kapatın.

  4. Hazırladığınız hamuru arkalı önlü pekmez karışımına batırın. Ardından susama bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

  5. 15 dakika tepside bekletin üzerlerine bıçak ile üçer çizikler atın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızara kadar pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?