TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Bekliyoruz:

Dolangel Tatlısı Tarifi

Bekliyoruz:

Dolangel Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Şerbetli ama hafif bir tatlı tarifiyle tanışın. Hem adıyla hem sunumuyla farklılaşan dolangel tatlısını hemen denemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Dolangel Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 adetbaklavalık yufka
  • 300 gramtereyağ
  • 1 çay kaşığıçekilmiş fıstık(Antep fıstığı)

    Kaymağı için:

  • 1 litresüt
  • 6 yemek kaşığıirmik
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1 paketvanilya

    Şerbeti için:

  • 4 su bardağısu
  • 4,5 su bardağışeker

Dolangel Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, irmik, şeker ve vanilya katılaşana kadar pişer. Baklavalık yufkanın içi ucu birbirinin üzerine gelecek şekilde birleştirilir. Eritilmiş ama kaynatılmamış tereyağından sürülür.

  2. Birleşen yerine hazırladığımız kaymak şerit sıkma torbasıyla şerit şeklinde sürülür. Kaymağın üzerine fıstık serpilir.

  3. Daha sonra sarılır ve gül böreği gibi şekil verilir. Tepsiye dizilir. Üzerine kalan yağ gezdirilir. 180 derece fırında üzeri kabarana kadar pişirilir.

  4. Fırından çıktıktan sonra şerbeti dökülür. Yanlarını da güzelce kopartın mutlaka. Tatlınız sıcakken şerbeti üzerine dökmelisiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?