Farklı ve Lezzetli:

Bal Kabaklı Kol Böreği Tarifi

Name: Bal Kabaklı Kol Böreği
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

27 Ocak 2019

Tarif Defterime
Ekle

Böreğin her türlüsünü severim diyenlerdenseniz ve daha farklı bir şeyler hazırlamak isterseniz, bu börek tam size göre... Bal kabağı, tarçın ve ceviz üçlüsünün birleşip inanılmaz güzel bir lezzet ortaya çıkardığı tariflerden biri. Bal kabaklı kol böreği tarifi ile çay saatlerinizdeki misafirlerle şahane muhabbetlere dalacaksınız.

Hazırlıklara başlamak, mutfağı enfes kokular ile doldurmak için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için532/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bal Kabaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

6adetyufka
500grambal kabağı
150gramtoz şeker
2çay bardağıceviz içi (iri parçalanmış)
3yemek kaşığıtarçın
50mililitresıvı yağ
1su bardağıpudra şekeri

Bal Kabaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

İç harcını hazırlamak için bal kabağını incecik rendeleyelim.
Rendelenmiş bal kabağına şekeri, cevizleri ve tarçını ekleyip malzemeleri birbirine yedirmek için iyice karıştıralım.
Yufkaları ikiye kesip sıvı yağ ile yağlayalım.
İç harcından koyup rulo yapalım.
Gül böreği yapar gibi saralım ve tepsinin ortasından kenarlarına doğru yerleştirelim.
Hazırladığımız böreğin üzerini de sıvı yağ ile yağlayalım ve önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
Fırından aldığımız böreğin üzerini bir fırça yardımı ile hafifçe suyla ıslatalım.
Üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.