Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çay Saatine En Çok O Yakışıyor:

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi

Çay Saatine En Çok O Yakışıyor:

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Zübeyde Akıllı Yılmaz

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Dışındaki haşhaşlar çıtır çıtır ağza gelirken yumuşacık brownie tadındaki kıvamı damakları şenlendirecek. Haşhaşlı ıslak kurabiye tarifi ile ılık bir süt daha keyifli hale gelecek.

Malzemelerinizi tezgaha hazırlayın, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 125 gram
    margarin
  • 1 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 2 çay bardağı
    şeker
  • 2 çorba kaşığı
    kakao
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 paket
    vanilya
  • 3 su bardağı
    un
  • 1 çorba kasesi
    haşhaş
  • 3 bardak
    su
  • 1 su bardağı
    toz şeker

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuz yumuşak olmalı, brownie tadında olması için ayrıca yuvarlarken elimizi ıslatıp yuvarlayarak haşhaşa bulamak daha kolay olur. Fırında fazla bekletmeyip ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbete atıp 1 dk fazla kalmayacak şekilde şerbette bekletip servis edebilirsiniz .

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının fansız olması önemli. Pişme süresi fırınınıza göre değişebilir.

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Bir tencerede su ve şekeri kaynatıp, kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu dökelim ve biraz daha kaynatalım ve altını kapatıp, soğumaya bırakalım.

  2. Yumurta, şeker ve yağı bir kapta çırpın.

  3. Kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.

  4. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp bolca haşhaşa bulayalım.

  6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.

  7. Soğuk şerbete ilk sıcaklığı gidince kurabiyeleri koyalım ve 1 dakika kadar bekletip, şerbetten alalım. Afiyet olsun.

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?