TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Şık Görünümü İle:

Kozalak Kurabiye Tarifi

Şık Görünümü İle:

Kozalak Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Evi mis gibi tereyağı kokutmaya ne dersiniz? Kıyır kıyır içi dolgulu, enfes bir kurabiye tarifimiz var! Kış aylarında sıcacık bir çayın yanında servis edebileceğiniz kozalak kurabiye tarifi için mutfağa buyurun.

Hem pratik hem de görünümü ile iştah açan kurabiye tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kozalak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gramtereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağıpudra şekeri
  • 1 çay kaşığı (silme)tuz
  • 10 damlalimon suyu
  • 1,5 su bardağıun(Alabildiği Kadar)
  • 1 çay bardağıhindistan cevizi tozu
  • 1 su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıtoz şeker

Kozalak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, pudra şekeri, tuz ve limon suyunu karıştırın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğurun.

  2. Ayrı bir kapta Hindistan cevizi, toz seker, yumurta ve ceviz içini karıştırın.

  3. Hem hamuru hem de iç harcını 15 eşit parçaya bölün.

  4. Ya avuç içinizle ya da tezgahı hafif unlayarak hamuru açın. İç harcını ortasına yerleştirip kapatın. Top haline getirin.

  5. Küçük bir makas yardımı ile kesikler atarak kozalak şeklini verin.

  6. Kurabiyenin üst kısmına yarım ceviz yerlestirin.

  7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında çok hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kozalak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Kar görüntüsü kazandırmak için üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?