Şık Görünümü İle:

Kozalak Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Evi mis gibi tereyağı kokutmaya ne dersiniz? Kıyır kıyır içi dolgulu, enfes bir kurabiye tarifimiz var! Kış aylarında sıcacık bir çayın yanında servis edebileceğiniz kozalak kurabiye tarifi için mutfağa buyurun.

Hem pratik hem de görünümü ile iştah açan kurabiye tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kozalak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramtereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1çay kaşığı (silme)tuz
  • 10damlalimon suyu
  • 1,5su bardağıun(Alabildiği Kadar)
  • 1çay bardağıHindistan cevizi tozu
  • 1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtoz şeker

Kozalak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, pudra şekeri, tuz ve limon suyunu karıştırın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğurun.
  2. Ayrı bir kapta Hindistan cevizi, toz seker, yumurta ve ceviz içini karıştırın.
  3. Hem hamuru hem de iç harcını 15 eşit parçaya bölün.
  4. Ya avuç içinizle ya da tezgahı hafif unlayarak hamuru açın. İç harcını ortasına yerleştirip kapatın. Top haline getirin.
  5. Küçük bir makas yardımı ile kesikler atarak kozalak şeklini verin.
  6. Kurabiyenin üst kısmına yarım ceviz yerleştirin.
  7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında çok hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kozalak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Kar görüntüsü kazandırmak için üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?