TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Pamuk Gibi Yumuşak:

Puf Poğaça Tarifi

Pamuk Gibi Yumuşak:

Puf Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Puf puf poğaçalar ile çay saatleri şenlenecek. Puf poğaça tarifi hazırlanışı oldukça pratik ayrıca tadı nefis. Dilerseniz misafirlerinizi yumuşacık poğaçalar ile şımartabilir. Dilerseniz de kahvaltılar da leziz kahvaltılıkların yanında ekmek niyetine tüketebilirsiniz. Mutfağa geçin, mayanın hamurda aktive olmasını sağlayın ve puf gibi poğaçaları hazırlamaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık su
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 paketinstant maya
  • 1 su bardağıayçiçek yağı
  • 1 adetyumurta
  • 1 paketkabartma tozu
  • 4 su bardağıun
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker

Puf Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Mayanın aktive olması poğaçanızın puf puf olmasını sağlayacaktır. Bu nedenle hamurunuzu 3-4 saat kadar dinlendirebilirsiniz.

Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık suyu derin bir kap içerisine alarak üzerine instant mayayı ilave edelim.

  2. Maya aktive olana kadar yaklaşık 5 dakika kadar karıştıralım.

  3. Ayçiçek yağını ilave ederek karıştırmaya devam edelim.

  4. Tuz, şeker ve yumurtayı da ilave ederek karıştıralım.

  5. Karışımın üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğuralım.

  6. Hamuru 1-2 saat kadar mayalanması için streç film ile sararak dinlendirelim.

  7. Dinlenen hamuru ufak parçalar halinde koparalım ve elimizde yuvarlayarak pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sırasıyla dizelim.

  8. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu, susam ile süsleyelim.

  9. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yarım saat kadar pişirelim.

  10. Pişen puf poğaçalarımızı ılındıktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?