Çok Nefis, Çok Doyurucu:

Bakla Yemeği Tarifi

Bakla Yemeği Tarifi
04 Haziran 2018
Tarif Modu
Tarif Defterime
Ekle

Bakla denince aklınıza sadece zeytinyağlı bakla tarifi geliyorsa, bir daha düşünün. Çünkü bu sefer güzeller güzeli baklaları alıyoruz ve nefis bir kıymalı yemek tarifi yapıyoruz!

Faydaları saymakla bitmeyen, tek başına bile protein açısından oldukça zengin bir sebze olan taze baklaları, kıyma ile birleştirip, protein değerini arttırıyoruz, lezzetine lezzet katıyoruz. Yapılışı çok pratik ve doyurucu bir ana yemek olan bakla yemeğinin yanına tane tane bir pirinç pilavı da yaparsanız, en ağır misafirlerinizi bile memnun edebilirsiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz!

Devamını Oku

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtaze iç bakla
  • 250gramdana kıyma
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2adetkuru soğan
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 1silme tatlı kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıtoz kırmızı biber
sleepy-banner-mobile
nasil-yapilir

Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanların kabuklarını soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın.
  2. Bir tencereye zeytinyağını alıp ısıtın ve içerisine doğramış olduğunuz soğanları alın, pembeleşene dek kavurun.
  3. Kıymayı ilave edin ve rengi değişip, suyunu salıp, tekrar çekene kadar kavurmaya devam edin.
  4. Salçayı ilave edin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun. Üstüne yıkadığınız taze iç baklaları ilave edin, birkaç dakika daha kavurun.
  5. Üstüne baklaların üstünü 2 parmak kadar geçecek şekilde sıcak su ilave edin, baharatlarını ekleyin. Biraz karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
  6. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve bu şekilde yaklaşık 50 dakika pişmeye bırakın.
  7. Baklalar iyice yumuşadığında yemeğiniz pişmiş demektir. Üstünü maydanozla süsleyin ve sıcak sıcak servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Yorumlar

0


Bir Tabak Daha?


Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?