Tatlı yerken aynı zamanda protein alımını artırmak isteyenler için seçenekler düşündüğünüzden çok daha fazla aslında! Yoğurt, süt, lor peyniri, yumurta, yulaf, kuruyemiş ve protein açısından zengin farklı malzemeler kullanılarak hazırlanan proteinli tatlılar, proteinli yemekler dışında tatlı yerken de protein almak isteyenlerin ve klasik tatlılara alternatif arayanların favorisi olacak.
Üstelik proteinli tatlı denince aklınıza yalnızca protein tozuyla hazırlanan tarifler gelmesin. Protein tozu kullanmadan hazırlanan proteinli tatlılar da var. Yoğurtlu tatlılardan cheesecake çeşitlerine, pudinglerden fit keklere kadar günlük beslenme düzeninize uygun birçok farklı seçenek hazırlayabilirsiniz.
Tatlı krizlerine lezzetli bir çözüm ararken daha doyurucu tarifleri tercih etmek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Hemen aşağıda birbirinden nefis yüksek proteinli tatlı tarifleri sizi bekliyor. Buyursunlar...
Proteinli tatlılar, içeriğinde protein oranı yüksek besinlere yer verilen tatlı tarifleri olarak düşünülebilir. Süt, yoğurt, süzme yoğurt, yumurta, lor peyniri, yulaf, fıstık ezmesi ve kuruyemişler bu tariflerde sık kullanılan malzemeler arasında.
Özellikle ara öğünlerde veya egzersiz sonrasında tatlı yemek isteyenler, porsiyon ve kişisel beslenme ihtiyaçlarını da göz önünde bulundurarak protein içeriği daha yüksek tarifleri tercih edebilir.
Proteinli tatlılarda sık kullanılan malzemeler şöyle:
Süt
Yoğurt ve süzme yoğurt
Lor peyniri
Yumurta
Yulaf
Fıstık ezmesi
Badem ve fındık gibi kuruyemişler
Chia tohumu
Kakao
Protein tozu
Şimdi sıra birbirinden lezzetli proteinli tatlıları sıralamaya geldi.
Chia tohumu, süt ve muzun bir araya geldiği bu tarif hem pratik hem de uzun süre tok tutan yüksek proteinli tatlılardan. Özellikle hafif ama besleyici bir tatlı arayanlar için günün her saatine kolayca uyum sağlıyor.
Tarifi için: Muzlu chia puding tarifi
Yoğurdun proteininden destek almak isteyenlerin tercihi bu nefis tatlı, son yılların en sevilen fit tariflerinden biri. Meyve ve kuruyemişlerle çeşitlendirebilir, özellikle sıcak günlerde dondurucudan çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Tarifi için: Yoğurt bar tarifi
Lor peyniri sayesinde protein miktarı yükselen bu minik toplar, tatlı ihtiyacını daha doyurucu bir seçenekle karşılamak isteyenlere geliyor. Hazırlaması da oldukça kolay olduğu için ara öğünlere çok yakışıyor.
Tarifi için: Fit lor topları tarifi
Lor peyniri ve yumurtayla hazırlanan bu sufle, protein oranı yüksek fit tatlıların en sevilenlerinden. Yaban mersini de tarife hafif ekşi ve ferah bir dokunuş katıyor. Mis.
Tarifi için: Yaban mersinli fit lor suflesi tarifi
Kahve aromalı tatlılardan vazgeçemeyenleri böyle alalım. Daha hafif malzemelerle hazırlanan bu tarif, özellikle son dönemlerde popülerleşen fit tatlıları sevenler için farklı ve pratik bir alternatif.
Tarifi için: Kahveli pirinç patlaklı fit tatlı tarifi
Protein tozunun da kullanıldığı bu pankek, listenin spor sonrası öğünlere en çok yakışan tariflerinden. Kahvaltıda tüketebileceğiniz gibi meyvelerle süsleyip tatlı niyetine de hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için: Protein pankek tarifi
Muz ve hurmanın doğal tatlılığından faydalanan bu kek, klasik keklere daha hafif bir alternatif arayanlara geliyor. Çayın ya da kahvenin yanına doyurucu ve proteinli bir dilim eklemek istediğinizde aklınızda olsun.
Tarifi için: Muzlu hurmalı fit kek tarifi
Son yıllarda kahvaltı ve ara öğünlerin vazgeçilmezlerinden olan kaseler, proteinli tatlı listelerinin de yıldızı. Yoğurt ve farklı tamamlayıcı malzemelerle hazırlanan bu tarif hem göze hem damağa hitap ediyor.
Tarifi için: Fit kase tarifi
Havuçlu kek lezzetini daha hafif bir tarifte yakalamak isteyenler bu tarifi çok sevecek. Yulafın doyuruculuğuyla birleşince ara öğünlerde tercih edilebilecek tatlı seçeneklerinden birine dönüşüyor.
Tarifi için: Yulaflı havuçlu fit tatlı tarifi
Spoonful son zamanların en popüler tatlılarından biri olunca onun daha hafif versiyonu da gecikmedi. Kat kat dokusu ve kaşıklık sunumuyla fit tatlıların da ne kadar keyifli olabileceğinin kanıtlarından olur kendisi.
Tarifi için: Fit spoonful tarifi
Sıra geldi klasiklere. Gerçek tavuk eti ve sütle hazırlanan tavuk göğsü, geleneksel tatlılarımız arasında protein içeriğiyle özellikle öne çıkanlardan. Hem sütlü tatlı sevenleri mutlu ediyor hem de bu listenin en karakteristik tariflerinden biri oluyor.
Tarifi için: Tavuk göğsü tarifi
Kazandibi de süt ağırlıklı yapısı ve içindeki gerçek tavuk etiyle klasik tatlılar arasında protein içeren seçeneklerden. Altındaki o hafif yanık lezzet ve yumuşacık kıvam birleşince ona hayır demek zaten pek kolay değil.
Tarifi için: Gerçek kazandibi tarifi
Bol yumurta ve sütle hazırlanan kaymaçina, Balkan mutfağından gelen nefis bir sütlü tatlı. Malzemeleri sayesinde protein oranı birçok tatlıya kıyasla çok daha yüksek oluyor, tadı da çok seviliyor.
Tarifi için: Kaymaçina tarifi
Muhallebinin bıçakla kesilebilecek kadar kıvamlı halini düşünün. Sütün başrolde olduğu bu klasik tarif, sade lezzetleri sevenler için protein içeren sütlü tatlı seçeneklerinden biri.
Tarifi için: Kesme muhallebi tarifi
Sütlaç, proteinli tatlı denince ilk akla gelen tarif olmayabilir ama bol süt içermesi sayesinde klasik tatlılar arasında güzel bir yere sahip. Üstelik birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu kolay versiyonu evde tatlı yapmak isteyenlerin kurtarıcısı.
Tarifi için: Kolay sütlaç tarifi
Bursa mutfağının sevilen lezzetlerinden süt helvası, adından da anlaşılacağı gibi bol sütle hazırlanıyor. Fırında kızaran üzeri ve yumuşacık iç dokusuyla klasik sütlü tatlılardan vazgeçemeyenlere nefis bir seçenek sunuyor.
Tarifi için: Süt helvası tarifi
Peynir kullanılarak hazırlanan tatlılar protein açısından listenin en iddialı klasiklerinden. Peynir helvası da kendine has uzayan dokusu ve yoğun lezzetiyle hem farklı hem de oldukça nefis bir tatlı alternatifi.
Tarifi için: Peynir helvası tarifi
Çıtır yufka katlarının arasına sütlü ve yumurtalı bir harç geliyor, ortaya hem farklı hem de nefis bir tatlı çıkıyor. Süt ve yumurta içeriği sayesinde klasik hamur işi tatlılara göre protein açısından da çok iddialı.
Tarifi için: Pileli süt turtası tarifi
Yoğurtla hazırlanan bu hafif pasta, klasik tatlılarla fit tarifler arasında güzel bir köprü kuruyor. Yoğurdun kattığı protein ve ferah lezzet sayesinde ağır tatlılardan hoşlanmayanların da favorisi olabilir.
Tarifi için: Yoğurt pastası tarifi
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.
Yorumlar
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!