Süt Pidesi de Derler:

Kaymaçina Tarifi


Sadece üç malzemeyle harika bir tatlı hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz?

Süt, şeker ve yumurta. Size lazım olan üçlü mucize buzdolabınızdan size sesleniyor. Piştikten sonra dolapta dinlendiriyor ve ona bu nefis lezzetin oturması için biraz zaman tanıyorsunuz. Ama sonunda beklediğinize her kaşıkta değen hafif mi hafif bir tatlı elde ediyorsunuz.

Biz ilham vermesi için tarifin videosuyla sizi baş başa bırakalım. Afiyetler olsun.

 

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Kaymaçina Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 3/4su bardağışeker
  • 2,5su bardağısüt

Kaymaçina Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz pişirme sırasında ısıya dayanıklı bir kaba su koyarak tatlılarınızın buharda pişmesini sağlayabilirsiniz.

Kaymaçina Tarifinin Pişirme Önerisi

Tatlınız piştikten sonra kabaracak, dinlendirirken çökecektir. Bu bir sorun değildir.

Kaymaçina Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 160 dereceye ayarlayın.
  2. Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırparak kabartın.
  3. Oda sıcaklığındaki sütü yumurtalı karışıma yavaş yavaş ilave edin.
  4. Dikkatlice karıştırarak harcı homojen bir kıvama getirin.
  5. Sufle kaplarına harcı dökün ve 1 parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.
  6. Yaklaşık  35-40 dakika pişirin ve pişen kaymaçinayı oda sıcaklığında soğutun.
  7. Soğuyan tatlıları buzdolabında 8 saat dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun. :)

Kaymaçina Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine bir top dondurma veya kaymak koyarak görsel cazibesini artırabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi420 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Eda Kurtuluş13 Aralık 2020 7:39
Arnavut mutfağından bir lezzet. Babaannem çok yapardı. Elinize sağlık ben de sayenizde yapacağım.
Yanıtla
Aleamm27 Mart 2020 6:48
tepsiye dizdikten sonra tepsiyi soguk su ile doldurmali miyim?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Mart 2020 6:57
Yanıtla
Mümkünse ılık suyu tercih edebilirsiniz, su ile pişirirseniz daha homojen pişecektir.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?