Eylül boyunca mutfaklarımızda birbirinden farklı ana yemek tarifleri denedik, sofralarımıza hem pratik hem de doyurucu birçok yeni lezzet taşıdık. Şimdi sıra ay boyunca en çok denenen ve sevilenlerini bir araya getirmeye geldi. İşte karşınızda Eylül 2026'nın en çok beğenilen ana yemek tarifleri!
Tavuklu ve etli yemeklerden sebzeli seçeneklere, farklı mutfaklardan gelen tariflerden sofranın yıldızı olacak yöresel lezzetlere uzanan bu liste, "Bugün ne pişirsem?” diye düşünenlere de nefis fikirler verecek. Eylül ayında takipçilerimizin en çok sevdiği, denediği ve favorilerine eklediği ana yemeklere göz atın, henüz denemedikleriniz varsa ilk fırsatta denemek üzere hemen kaydetmeyi unutmayın. Çünkü onları deneyip de sevmeyen olmadı.
Krebin içine saklanan bol tavuklu harcı ve üzerini kaplayan nefis sosuyla hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofrada farkını ortaya koyan bir tarifle başlıyoruz. Klasik tavuk yemeklerinden sıkılanların Eylül ayında en çok sevdiği tariflerden biri o oldu.
Tarifi için: Soslu tavuklu krep bohçası tarifi
Soframızı biraz da dünya mutfağına açıyoruz ve Meksika mutfağının en sevilenlerinden enchiladaya sözü bırakıyoruz. İç harcı, tortilla'sı ve üzerindeki bol sosuyla tek başına doyurucu bir ana yemek arayanların favorisi olmaya aday.
Tarifi için: Enchilada tarifi
Köfte yapmak isteyip uzun uzun uğraşmak istemeyenler bu tarifi çok sevdi. Pratikliğiyle mutfakta zaman kazandıran yalancı köfte, ekonomik ve doyurucu ana yemek arayanların da Eylül favorileri arasına girmeyi başardı. Onu önümüzdeki aylarda da bol bol yapmak üzere kaydetmeyi unutmayın.
Tarifi için: Yalancı köfte tarifi
Klasik köfteyi bu kez çok daha farklı ve şık bir şekilde sofraya taşıyoruz. Köfte harcının yufkayla buluşup rulo haline geldiği bu tarif, özellikle misafir sofralarına farklı bir ana yemek hazırlamak isteyenler için ideal.
Tarifi için: Yufkalı rulo köfte tarifi
Yöresel lezzetler Eylül ayında da en sevilenler arasındaki yerini korudu tabii ki. İncecik bulgurla hazırlanan köfteleri ve bol sosuyla iştah açan Hatay usulü fellah köfte, etsiz ama doyurucu bir ana yemek arayanların favorilerinden oldu.
Tarifi için: Hatay usulü fellah köfte tarifi
Karnıyarığı hep patlıcanla yapmaya alıştıysanız bu tarif ezberleri biraz bozacak. Patatesin içini tavuklu harçla doldurarak hazırlanan bu farklı karnıyarık, hem doyuruculuğu hem de evde kolayca hazırlanabilmesiyle çok sevildi.
Tarifi için: Tavuklu patates karnıyarık tarifi
Dışarıda yemeye alışık olduğumuz tatları evde hazırlamayı sevenleri hemen buraya alalım. Tatlı ve ekşi aromaların tavukla buluştuğu bu nefis tarif, farklı bir tavuk yemeği arayanların ve Uzak Doğu mutfaklarının nefis lezzetlerini sevenlerin Eylül ayında en yaptığı ve en çok sevdiği lezzetlerden oldu.
Tarifi için: Tatlı ekşi soslu tavuk tarifi
Kabağı ana yemek olarak değerlendirmek isteyenlere fırından çıkan sıcacık bir önerimiz var. Yumuşacık kabakların üzerini kaplayan kıymalı ve meşamel soslu nefis katmanlarıyla kabak ograten, sebze yemeklerine farklılık katmak isteyenlerin ay boyunca en çok yaptığı tariflerden oldu.
Tarifi için: Kabak ograten tarifi
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık tavuk köfteleriyle hem çocukların hem de büyüklerin seveceği bir tarif geliyor. Adeta ev yapımı nugget diyebileceğimiz bu pratik köfteler, yanında sevdiğiniz soslarla tek başına bile sofranın yıldızı olmaya hazır.
Tarifi için: Çıtır tavuk köfte tarifi
Listemizi yöresel ve bol lezzetli bir tarifle tamamlıyoruz. Mersin mutfağının sevilen lezzetlerinden Tarsus kebabı, kebap keyfini evde yaşamak isteyenlerin Eylül ayında en çok beğendiği ana yemeklerden oldu. Onu her ay en az bir kez sofranıza taşımak üzere hemen şimdi tarifini kaydetmeyi unutmayın.
Tarifi için: Tarsus kebabı tarifi
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.
Yorumlar
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!