Name: Fit Lor Topları
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk

Fit lor topları, tuzsuz lor peyniri, olgun muz ve fıstık ezmesi ile hazırlanan, rafine şeker ve un içermeyen bir atıştırmalık türü. No-bake yani ısıl işlem ve pişirme gerektirmeyen çiğ tatlılar kategorisinde sınıflandırılan bu pratik lezzet, sporcular, diyet yapanlar ve temiz beslenmeyi tercih edenler tarafından sıklıkla tüketilir. Üzerindeki bitter çikolata kaplaması ve kuruyemiş dokunuşlarıyla da damakta kıtır bir tat bırakır.

Muzu ezerken mutfağa yayılan tatlı koku, bitter çikolatanın parlaklığıyla buluştuğunda, kendi ellerinizle hazırladığınız bu tatlının herkese iyi geldiğini hissedeceksiniz. Ocağın altını bile yakmaya gerek kalmadan, sevginizi katarak yoğuracağınız masum lezzet topları, evinizin en sevilen tatlı klasiği olmaya aday. Afiyetle!

Doğa Özer

ŞEF

Fit Lor Topları Kalorisi Ne Kadar: 250/kcal

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Fit Lor Topları Tarifi İçin Malzemeler

Fit Lor Topları İçin:

2 su bardağı lor peyniri (yumuşak ve tuzsuz)
1 adet büyük boy olgun muz
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Fit Lor Toplarını Süslemek İçin:

1/2 paket şekersiz bitter çikolata (eritilmiş)
1 kase fıstık kırığı

Fit Lor Topları Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız lor peyniri tuzsuz, kremsi ve yumuşak kıvamlı olmalı.

Fit Lor Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Fit lor topları için 2 su bardağı yumuşak ve tuzsuz lor peynirini, 1 büyük olgun muzu ve 2 yemek kaşığı fıstık ezmesini pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender’dan geçirin (Dilerseniz çatalla da iyice ezip karıştırabilirsiniz).
Karışıma kolayca şekil verebilmek için 10 dakika buzlukta dinlendirin. (Aceleniz varsa bu adımı direkt atlayabilirsiniz, sorun yok!)
Soğuyan karışıma kaşık yardımıyla (veya elinizle yuvarlayarak) top şekli verin.
Şekil verdiğiniz topların üzerine erittiğiniz yarım paket şekersiz bitter çikolatayı gezdirin ve 1 kase fıstık parçaları ile süsleyin.
Çikolatalar donana kadar kısa bir süre buzdolabında dinlendirin. Fit lor topları servise hazır! Afiyet olsun.

Fit Lor Topları Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer mutfağınız çok sıcaksa veya muzunuz gereğinden fazla olgunlaşıp harcı sulandırdıysa, şekil verme aşamasında zorlanabilirsiniz. Bu durumu önlemek için püre haline getirdiğiniz harcı 10 dakika yerine 20-25 dakika dondurucuda bekletebilirsiniz.