Ünü İtalyan mutfağından tüm dünyaya yayılan, sevmeyeni neredeyse olmayan pizzaları radarımıza alıyoruz bugün! Nefis hamuru, üzerine eklenen çeşit çeşit malzemesi ve uzayan peyniriyle onu çok seviyor ama zaman zaman da "Pizza kilo aldırır mı?", "Pizza kaç kalori?", "Diyet yaparken pizza yenir mi?" gibi soruların cevaplarını düşünmeden edemiyoruz.
Eğer siz de yediklerinize dikkat etmeye gayret ediyorsanız, şu sıralar diyetteyseniz ve bu sorular sizin de aklınızı kurcalıyorsa hemen aşağıda cevaplarını bulabilirsiniz. Pizza kilo yapar mı, diyette pizza yenir mi, pizzanın kalorisi ne kadardır tek tek öğrenme zamanı şimdi. Buyursunlar...
İçindekiler
Karışık Pizza Yapımı Tarifi
Pizza, genel olarak hamur ile hazırlanan bir lezzet olduğu için yüksek kalorilidir ve kilo aldırabilen yiyecekler arasında gösterilir. Ancak bu durumu etkileyen tek faktör hamurla yapılması değildir. Pizzanın kilo aldırıp aldırmayacağını aşağıdaki faktörlere göre değerlendirmek daha doğru olacaktır:
- Pizzada kullanılan hamurun miktarı ve içeriği pizzanın kilo yapıp yapmayacağını etkiler. Eğer hamur beyaz unla hazırlanır ve çokça kullanılırsa yüksek kalorili olacaktır. Ancak pizza ince hamurlu olarak tercih edilirse, hamurun yapımında görece daha sağlıklı unlar, sebzeler, baklagiller kullanılırsa daha düşük kalorili olacak ve kilo aldırma ihtimali azalacaktır.
- Aynı şekilde pizzada porsiyon kontrolünü sağlamak da kilo alıp almayacağınıza etki eder. Bir bütün pizza yemek yerine bir dilim pizza yemeyi seçerek, büyük boy pizza yerine küçük boy pizza tercih ederek alacağınız kalori miktarını azaltabilir, kilo alma ihtimalini de düşürmüş olursunuz.
- Pizza yaparken ya da sipariş ederken üzerinde kullanılan malzeme seçimine dikkat ederek de kilo kontrolünüzü sağlayabilirsiniz. Şarküteri ürünleri yerine sebzeleri, bol yağlı peynirler yerine az yağlı ya da yağsız peynirleri tercih edebilirsiniz. Hatta pizza tabanında hamur kullanmak yerine sebze ya da baklagilleri tercih ederek fit pizzalara da imza atabilirsiniz.
- Pizzayı tüketme sıklığınız da pizzanın kilo aldırıp aldırmamasına etki edecektir. Pizzayı sık sık yemek yerine, uzun aralıklar bırakarak yemeyi tercih ederseniz, gün içinde pizza yediğiniz öğün dışında diğer öğünlerinizi dengeli bir şekilde ayarlar, düşük kalorili beslenirseniz yediğiniz pizza doğrudan kilo aldırmayacaktır.
- Pizza tükettiğinizde kilo almak istemiyorsanız aynı gün içinde mutlaka hafif egzersizler yaparak aldığınız kalorileri yakmaya özen gösterirseniz pizza kilo aldırmayacaktır.
- Sözün kısası, pizza kilo aldırabilir ama porsiyon, yeme sıklığı, malzeme seçimi gibi detaylara dikkat ettiğiniz sürece pizza tek başına doğrudan kilo aldırmayacaktır. Her şeyde olduğu gibi pizza yerken de ölçülü olmayı elden bırakmamalı, aşırıya kaçmadan pizza yemelisiniz.
Pizza Margherita Tarifi
Pizza kaç kalori, bir dilim pizza kaç kalori gibi sorulara verilebilecek tek ve net bir cevap yok tahmin edebileceğiniz gibi. Zira pizzanın kalorisi hangi malzemelerle hazırlandığından tutun da boyutuna, porsiyonlanmasına, çeşidine ve daha birçok faktöre göre değişkenlik gösterir. Bu yüzden biz bu pizza tarifimizi baz alarak sizin için pizzanın kalori ve besin değerlerini hazırladık. Siz de bu pizza tarifimizi uygulayarak aşağıdaki kalori ve besin değerlerinde bir pizza elde edebilirsiniz.
- 1 porsiyon pizzanın kalorisi: 1192/kcal
- 1 dilim pizzanın kalorisi: 198.6/kcal
1 porsiyon pizzanın besin değerleri:
- Protein: 38 gram
- Karbonhidrat: 109 gram
- Yağ: 67 gram
Daha düşük ya da daha yüksek kalorilere sahip, farklı malzemelerle hazırlanan diğer pizza tariflerimizin kalori bilgilerini merak edenler için de sıralamış olalım: (Tariflere pizzanın ismine tıklayarak kolayca ulaşabilirsiniz)
-
Diyet yaparken pizza yenir mi?
Ev Usulü Pizza Tarifi
Diyet yaparken pizza yenebilir ancak dikkat edilmesi gereken detaylar da vardır. Aksi halde yediğiniz pizza diyetinizi olumsuz etkileyebilir. Bunun için tabii ki en doğru bilgiyi kendi diyetisyeninizden ve doktorunuzdan alabilir, onlardan pizzanın sizin sağlığınıza ve bünyenize uygun olup olmadığını öğrenebilirsiniz. Ancak aşağıdaki detaylara da dikkat etmeniz gerektiğini söylemeden geçmek istemeyiz:
- Diyet yaparken pizza yemek istiyorsanız porsiyon kontrolüne mutlaka dikkat etmelisiniz.
- Yiyeceğiniz pizzanın hangi malzemelerden hazırlandığına dikkat etmeli, diyetinize uygun malzemeleri tercih etmelisiniz, sebze ağırlıklı, ince hamurlu ya da hamursuz pizzaları tercih etmelisiniz.
- Pizzanın genel beslenme programınıza uygun olduğundan emin olmalı, yememeniz gereken yiyecekleri içermemesine, gün içinde mutlaka almanız gereken besin kaynaklarını almanıza olanak sağlamasına dikkat etmelisiniz.
- Pizza yiyeceğiniz gün, diğer öğünlerinizi de buna göre ayarlamaya özen göstermeli, diyetisyeninize nasıl bir pizza yemek istediğinizi belirtip size uygun bir günlük ya da haftalık menü oluşturmasını istemelisiniz. Böylece pizza yiyerek aldığınız kalorileri diğer öğünlerde yiyeceklerinizle hızlıca dengeleyebilirsiniz.
- Yine pizza yediğinizde egzersiz yaparak aldığınız kalorileri yakmaya özen göstermelisiniz.
- Son olarak, tabii ki aşırıya kaçmamalı ve ölçülü bir şekilde, doktorunuzun/diyetisyeninizin sizin için uygun gördüğü miktarlarda pizzayı yemelisiniz.
Şu yazılarımız da tam size göre:
Pizza Hamuru Yapmanın Püf Noktaları
Yorumlar
0