Kuşkonmaz bir patates değil, bir kere bunu baştan kabul etmek lazım.
Mesela haftalık alışveriş listelerimizde baş sıralarda yer almaz o, hatta öyle mutfağa pek sık adım atmaz. Siz "Bir kere ben her gün kuşkonmazımı yerim" diyorsanız o ayrı tabii ama birçoğumuz için durum bu.
Öncelikle fiyatı öyle çok da ekonomik değil hatta aksine bütçeleri biraz yoracak türden. Onunla yapılabilecek tarifler de genelde pek bilindik, her tarif defterinde mutlaka yer alan tarifler değil. Hal böyle olunca kuşkonmaz mutfaklara nadiren konuk olabilen isimlerden oluyor ne yazık ki.
Biz de istiyoruz ki nadiren de olsa mutfağınızda onu ağırlıyorsanız, onunla neler yapabileceğinizi öğrenin, kuşkonmazları öylece haşlayıp yemeyin. Eminiz ki öyle de lezzetli oluyor ama bu tarifler kadar değil. 
Çorbayla açılışı yapıyoruz: Kuşkonmaz çorbası tarifi
Sadece renginden bile içindeki vitaminin bolluğunu anlayabildiğimiz misler gibi kuşkonmazları alıyor, şifa deposu çorbalara dönüştürüyoruz.
Kırılgan bünyelere kaşık kaşık sağlık: Kuşkonmaz çorbası tarifi
9-12 aylık bebekler de içebilsin diye: Parmesanlı kuşkonmaz çorbası tarifi
9 ayını doldurmuş bebeklerin bile afiyetle içebileceği bu çorba, özellikle çiçeği burnunda annelere iyi gelecek. Siz yaparsınız ama biz yine de söylemiş olalım, bu çorbayı bebeğinize içirmeden önce bir bebek doktorunuza da danışın.
Sağlık ihmale gelmez: Parmesanlı kuşkonmaz çorbası tarifi
Rengarenk bir kahvaltı: Fırında kuşkonmazlı omlet tarifi
Uzun uzun yaptığınız o misler gibi hafta sonu kahvaltılarını düşünün. İşte tam da o enfes sofralara en çok yakışacak tarifi açıklıyoruz.
Onu tanıyınca çok seveceksiniz: Fırında kuşkonmazlı omlet tarifi
Yedikçe yersin: Hollandez soslu kuşkonmaz tarifi
Bir sos bir sebzeye bu kadar mı yakışır diye düşünüyorsun, yedikçe yemekten kendini alamıyorsun. Baştan uyarıyoruz...
Bağımlılık yapabilir: Hollandez soslu kuşkonmaz tarifi
Evet, pizza da olur: Kuşkonmazlı ve cheddar peynirli pizza tarifi
Farklı bir pizza deneyimi yaşamak isteyenleri de, kuşkonmazları değerlendirmenin en doyurucu yolunu arayanları da böyle alalım hemen.
Aradığınız her şey onda: Kuşkonmazlı ve cheddar peynirli pizza tarifi
Daha sağlıklı olsun derseniz: Kuşkonmazlı karnabahar pizza tarifi
Tabanını klasik bir pizza hamuru yerine karnabaharla hazırladığınız bir pizza düşünün... Üzerine gelen kuşkonmazlar ve diğer yardımcı malzemelerle lezzeti katlanıyor, sebze severler ona bayılıyor.
Üstelik glutensiz bir lezzet sunuyor: Kuşkonmazlı karnabahar pizza tarifi
Balık da onunla çok daha güzel: Kuşkonmazlı fırın somon tarifi
Ana yemeklerin en sağlıklısı, balıkların en havalısı somon bu kez kuşkonmazla bir araya geliyor, damak çatlatma konusunda oldukça iddialı adaylardan birine dönüşüyor.
Bir de böyle deneyin: Kuşkonmazlı fırın somon tarifi
Pizza olur da tart olmaz mı: Kuşkonmazlı tart tarifi
Kuşkonmazla pizza yapabiliyorsak tart da yapabiliriz dedik, milföy hamurunun pratikliğinden de destek alıp ortaya 30 dakikada efsane bir lezzet çıkardık.
Şimdi sıra sizde: Kuşkonmazlı tart tarifi
Bu kez yalnız değil: Yeşil makarna tarifi
Bu kez kuşkonmazı, brokoli ve bezelye gibi iki farlı yeşille bir araya getirdik. Ortaya, malzeme listesiyle şaşırtan ama tadına bakınca kendine hayran eden şöyle bir makarna çıkardık.
Sebze sevmeyenler bile ona bayılacak: Yeşil makarna tarifi
Mekan destek bonusu: Kuşkonmaz salatası tarifi
Fotoğraf: Müjde Çapraz / Namlı Gurme Kuşkonmaz Salatası
En ala restoranda yediğiniz en lezzetli salatalardan birini evde yapma fırsatı sunan bir tarif karşınızda!
Tarifi Namlı Gurme'den geliyor: Kuşkonmaz salatası tarifi
Yorumlar
0