Akşam yemeğine misafiriniz var ya da ailenizle oturacağınız o nefis sofra için et yemeği pişirdiniz. Ancak yanına ne yapacağınızı bilmiyorsunuz. Klasik pilav ya da pürelerden farklılaşmak istiyorsunuz.
İşte bu farklı ve havalı tarifler "Etin yanına ne gider?" diyenler için geliyor. Etin yanında tamamlayıcı tarif olarak sunabileceğiniz bu lezzetler sıradan bir akşam yemeğini daha özel hale getirirken şık davet sofralarına da çok yakışacaklar.
Öyleyse mutfaktan bekleniyorsunuz.
-
Fırında sütlü kabak tarifi
Mücverinden dolmasına her halini afiyetle tükettiğimiz kabak şimdi et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan bir tamamlayıcı tarife dönüşüyor. Üstelik hem çok hafif hem de çok doyurucu.
Tabakta ona yer açın: Fırında sütlü kabak tarifi
-
Havuçlu pilav tarifi
Klasik pilavdan biraz sıyrılalım dedik, bu kez havuçtan ve içerisindeki özel baharatlarından rengini alan, nefis bir pilav hazırladık.
Tane tane: Havuçlu pilav tarifi
Farklı pilav tarifleri için şuraya da bakabilirsiniz.
-
Yelpaze patates tarifi
Et yemekleri diyince aklınıza hemen patatesli bir yancı geliyorsa haksız değilsiniz. Ama bu sefer klasiklerden uzaklaşıyoruz ve şekliyle gönülleri fethedecek yelpaze patatesi soframıza davet ediyoruz.
Gözler onda: Yelpaze patates tarifi
-
Havuç rulo tarifi
Görüntüsü itibariyle rulo pastaları andıran, rengiyle hemen dikkatleri üzerine çeken havuç rulo tarifi onu denemeniz için sabırsızlanıyor. Et-sebze dengesi mühim sonuçta.
Baş döndürür: Havuç rulo tarifi
-
Sütlü patates püresi tarifi
İçerisindeki süt ve krema sayesinde kaymak gibi bir patates püresi yapıyoruz. Etin en sevdiği isimlerden patates püresini bir de böyle deneyin.
Kusursuz kıvamlı: Sütlü patates püresi tarifi
-
Kestaneli mantar sote tarifi
Eminiz kestaneyi daha önce hiç böyle görmediniz. Protein dolu bir sofra hazırlamak isteyenler için göreve çağırdığımız mantarlar kestaneyle birlikte öyle güzel bir lezzete imza atıyorlar ki...
Çok yakıştı: Kestaneli mantar sote tarifi
-
Sütlü biber tarifi
Daha önce biber ve sütü birlikte düşünemediyseniz şimdi fikrinizi değiştirecek bir tarifimiz var. Kolayca hazırlanıp pratik bir şekilde sofraya gelen sütlü biber köfteyle de diğer et yemekleriyle de müthiş bir uyum yakalayacak.
Hayranı olursun: Sütlü biber tarifi
-
Patates yatağında atom tarifi
Malzemeleri hemen hemen herkesin evinde olan ya da kolaylıkla bulunabilecek malzemeler. Dakikalar içinde hazırlanıp sofraya konacak türden de pratik.
Bu meze başka: Patates yatağında atom tarifi
-
Fırında renkli sebzeler tarifi
Tek bir fırın tepsisinde tüm sebzeleri pişiriyor ve sağlık dolu bu sebzeleri tabağımızdaki et yemeğinin yanına gururla davet ediyoruz. Kırmızı et bunu sevdi.
Önce hangisini yersin: Fırında renkli sebzeler tarifi
-
Fırında kremalı patates tarifi
Protein ağırlıklı bir tabakta karbonhidrat da olmalı diyenlerdenseniz sizin için nefis bir önerimiz var. İçindeki krema sayesinde yumuşacık bir kıvama ulaşan bu tarif tam size göre.
Yedikçe yedirtir: Fırında kremalı patates tarifi
-
Fırında peynirli karnabahar tarifi
Eğer karnabahar mevsimindeyseniz çok şanslısınız. Erimiş tulum peyniriyle bir araya gelen karnabahar çiçekleri tabağınızda görsel bir şölen yaşatacak. Lezzeti ise mükemmel.
Kurtarıcı lezzet: Fırında peynirli karnabahar tarifi
-
Düşes patates tarifi
Düşes patates, prenses patates ya da siz ona hangi asil isimle hitap etmek isterseniz o... Yıllardır arayıp bulamadığınız o lezzet işte bu soylu tarifin içinde saklı.
Soylu patates: Düşes patates tarifi
-
Brüksel lahana sote tarifi
Brüksel lahana, havuç ve soğanın nefis birlikteliğinden doğan bu tarif sebze tariflerine burun kıvıranların bile favorisi olmaya aday. Bu minik sebzelerin sofranıza katacağı renkten bahsetmemize gerek bile yok sanırız.
Sebze sevdirir: Brüksel lahana sote tarifi
-
Kırmızı köz biber kızartması tarifi
Kırmızı Köz Biber Kızartması Tarifi
Meze yerine de geçen ama daha çok ana yemek tabaklarında yer almayı seven kırmızı köz biber kızartması yapalım hadi. İçini de lor peyniriyle dolduralım, yemelere doyamayalım.
Bir yancıdan çok daha fazlası: Kırmızı köz biber kızartması tarifi
-
Fırında soslu patates tarifi
Yemeğin en iyi eşlikçisi patatesleri bu kez fırında özel sosuyla pişiriyoruz. Dışı çıtır, içi yumuşacık kalıyor.
Onları şaşırtın: Fırında soslu patates tarifi
Yorumlar
0