Ana Yemekten Rol Çalar:

Sütlü Biber Tarifi

Ana Yemekten Rol Çalar:

Sütlü Biber Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
227453 takipçi747 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Kasım 21
10 dakika

Yemelere doyamayacağınız, tüm yemeklerinizin yancısı olmaya aday bir tarifle karşınızdayız bu kez. Ana malzememiz; biber ve süt. Yan yana onları pek düşünemesek de yemelere doyum olmayacak bir lezzete sahip oluyorlar ve bu ikiliden bir daha vazgeçemeyeceğinizin de garantisini veriyorlar. Karşınızda: Sütlü biber!

Sofralarından farklılık yaratmak isteyenlerin hayran kalacağı bu tarif üzerine bolca sos gezdirildiğinde ise daha nefis bir hale geliyor. Mutlaka bu lezzetin keyfini çıkarın diyor, videomuzu da aşağıya iliştiriyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sütlü Biber Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 500 grambiber
  • 2 yemek kaşığıun
  • 2 su bardağısüt
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber

    Tereyağlı Sos:

  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıtoz biber

Sütlü Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, ortadan ikiye bölün ve 3 parmak kalınlığında doğrayın.

  2. Bir tavada biberleri zeytinyağı ile birlikte kavurun.

  3. Kavrulan biberlerin üzerine unu da ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

  4. Sütü azar azar ilave edip, pürüzsüz olması için karıştırarak pişirin.

  5. Tuz ve karabiberini de ekledikten sonra ocaktan alın ve ana yemek ile birlikte, üzerine toz biberli kızdırılmış tereyağı dökerek servis edin, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?