https://yemek.com/tarif/bruksel-lahana-sote/ | Brüksel Lahana Sote Tarifi
Küçük Sebzeler Şöleni:

Brüksel Lahana Sote Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ana yemeklerin yanın çok yakışan, öğün niyetine bile yenebilecek, farklı sebzelerin de desteklediği harika bir Brüksel lahana sote tarifimiz var! Brüksel lahanaları önce havuçla birlikte buharda biraz pişiriyor, ardından tavada çevirdiğimiz arpacık soğanlarla birleştiriyoruz. Hem pratik hem de çok lezzetli. E daha n’olsun! O zaman sizi tarifimizle baş başa bırakıyoruz. Afiyet olsun! 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Brüksel Lahana Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 300gramarpacık soğan(soyulmuş, bütün halde)
  • 2adethavuç(iri doğranmış)
  • 700grambrüksel lahanası
  • 2yemek kaşığıekmek kırıntısı(süslemek için)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Brüksel Lahana Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanası ve havuçları buharda 7 dakika kadar pişirin.
  2. Kızgın bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve arpacık soğanları renk alana kadar kavurun.
  3. Buharda pişmiş olan brüksel lahanası ve havuçları da tavaya ekleyip, 3-4 dakika çevirin.
  4. Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra servis tabağına alın ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis edin.



Yorumlar

1

Elif Albayrak6 Şubat 2021 11:52
7 dk dan daha fazla olması lazım buharlaşma süresinin lahanalar çiğ kalıyor
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Şubat 2021 7:08
Yanıtla
Buharda pişirdikten sonra soteliyoruz ayrıca :) Lahanaların eşit boyutlarda olması da önemli tabii ki.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?