Sadesine ayrı, domateslisine ayrı, bol sebzelisine apayrı bayıldığımız, tane tane dökülen bulgur pilavına bayılanları görebilir miyiz? Bugün tam kıvamında mis gibi bulgur pilavları hazırladığınızda yanında başka neler ikram edebileceğinizi anlatalım, "Bulgur pilavının yanına ne gider?" sorusuna birlikte yanıt bulalım diyoruz.
Aslında şöyle bol köpüklü bir ayran ya da bir kase yoğurt bile yeterli olur bulgur pilavı gibi hem besleyici hem de doyurucu olan bir tarifin yanında ama çorbasından tatlısına dek, enfes bir bulgur pilavı menüsü hazırlamak isteyenler için farklı seçeneklerden söz etmeden de olmaz.
Misafirlerinizi ağırlayacağınız akşam yemeklerinden tutun da kendinizi, sevdiklerinizi sıradanlıktan kurtaracak özel sofralar kurmak istediğiniz her ana, bu tarifler kaçmaz, bizden söylemesi. 
Buyursunlar, bulgur pilavının yanına ne gider birlikte keşfedelim!
-
Yayla çorbası tarifi
"Çorbasız olmaz" diyenler için bulgur pilavlı enfes bir menünün başlangıcı olacak çorba kesinlikle o! İçindeki bolca yoğurtla nasıl da yakışır böyle bir menüye.
Hemen yapmalı: Yayla çorbası tarifi
-
Ayran aşı çorbası tarifi
Havalar klasik çorbaları içmek için fazla sıcak olduğunda bile çorbadan vazgeçemeyenleri ise hemen böyle alalım. Ferah ferah içmelik bu çorba sofranıza çok yakışır!
Tabii bir de bulgur pilavına: Ayran aşı çorbası tarifi
-
Patlıcan musakka tarifi
İster sade ister salçalı ya da domatesli bulgur pilavı hazırlıyor olun, hiç fark etmez, onun yanına en çok yakışacak ana yemeklerden biri kesinlikle patlıcan musakka olacak! Zaten patlıcanlı her şey bulgur ile muhteşem bir uyum içinde değil mi?
Bizimle aynı fikirde olanlarla şurada buluşalım: Patlıcan musakka tarifi
-
Tavuk pirzola tarifi
Enfes bir bulgur pilavının yanına en iyi gidecek isimlerden biri de tavuk! O zaman şöyle hem pratik hem de sofrayı ziyafete dönüştürecek bir tarif hazırlayabiliriz.
Buyursunlar: Tavuk pirzola tarifi
-
Izgara köfte tarifi
Anne eli değmişçesine lezzetli bir bulgur pilavı menüsü hazırlamanın yolu ondan geçiyor! Tek başına efsane bir menüye dönüşen köfte-pilav ikilisi bir an önce yapılmayı bekliyor.
Yanına da bol köpüklü bir ayran: Izgara köfte tarifi
-
Fırında poğaça köfte tarifi
Eğer klasik lezzetlerden farklı, özel bir tarif arıyorsanız büyük ihtimalle daha önce hiç denemediğiniz bu özel köfte ile sofradaki herkesi şaşırtabilirsiniz.
Tüm misafirlerinizi mest edecek bir lezzet: Fırında poğaça köfte tarifi
-
Ciğer sote tarifi
Ciğer severleri de hemen böyle alalım,z ira bu tarif, bulgur pilavının yanına en çok yakışan lezzetlerden biri! Lokum gibi yumuşacık pişen, damakta adeta eriyip giden ciğerler, ciğer sevmeyenlere bile onu afiyetle yedirecek kadar nefis bir hale dönüşüyor.
İnsanın yedikçe yiyesi geliyor: Ciğer sote tarifi
-
Tavuk sote tarifi
Klasiklerden vazgeçemeyenlere ise bir başka soteyi, yine lokum gibi pişen tavuk soteyi öneriyoruz! Bulgurun besleyiciliği ile tavuğun içindeki bolca proteinin bir araya geldiği bu menü sayesinde uzun süre tok kalıyoruz.
Bir menüden beklenebilecek her şey onda var: Tavuk sote tarifi
-
Taze fasulye tarifi
Bulgur pilavının yanına mutlaka etli bir yemek yapacaksınız diye bir şart yok tabii ki. Birçok sebze yemeği ile de enfes bir uyum yakalar o.
Mesela zeytinyağı bol bu mis gibi taze fasulyeler ile: Taze fasulye tarifi
-
Nohut yemeği tarifi
Baklagil yemekleri de bulgur pilavının yanında görmekten mutluluk duyduğumuz isimlerin başında geliyor. Hele şöyle yumuşacık pişen mis gibi bir nohut yemeğine hayır demek asla mümkün olmuyor.
İster etli ister etsiz yapabilirsiniz: Nohut yemeği tarifi
-
Karnıyarık tarifi
En başlarda söylediğimiz gibi, bulgur pilavının yanına en çok yakıştırdığımız isimlerden biri patlıcan.Tam da bu yüzden tek bir tarif verip geçemedik, karnıyarığın da en lezzetli halini sizlerle buluşturmak istedik.
Buyursunlar, bu taraftan: Karnıyarık tarifi
-
Cacık tarifi
Bulgur pilavımız hazır, çorbamızı ve ana yemeğimizi de seçtiysek geçelim sofraya koyabileceğimiz yardımcı lezzetlere. Yukarıda sıraladığımız her şeyle uyumlu, mutfaklarımızın demirbaşlarından olan bir tarife birinciliği veriyoruz.
Ondan daha çok yakışanı zor bulunur, biliyorsunuz: Cacık tarifi
-
Gavurdağı salatası tarifi
Bulgur pilavının başrolü alacağı bir menüde başka bir ana yemek dahi hazırlamasanız olur ama onsuz olmaz.
Salata şart: Gavurdağı salatası tarifi
-
Şipşak turşu tarifi
Bulgur pilavı ve turşu, hele de şöyle mis gibi ev yapımı bir acı biber turşusu ya da kornişon turşusu çok güzel olur! Ama evde halihazırda turşunuz yoksa şöyle pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifi değerlendirin deriz.
Kapya biber de bulgura çok yakışır: Şipşak turşu tarifi
-
Taş kadayıf tatlısı
"Enfes bir sofra kurduk, peki ya son noktayı nasıl koymalı?" derseniz gönül rahatlığıyla size bulgur pilavının ardından şerbetli tatlıları da sütlü tatlıları da ikram edebileceğinizi söyleyebiliriz. Farklı bir lezzet arıyorsanız da aradığınız tarif tam da karşınızda duruyor demektir.
Nasıl şık, nasıl leziz: Taş kadayıf tatlısı tarifi
Yorumlar
0