https://yemek.com/tarif/tavuk-pirzola/ | Tavuk Pirzola Tarifi
Fırında Pişer:

Tavuk Pirzola Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kim kızarmış bir parça tavuk pirzolaya hayır diyebilir ki? Hem lezzeti hem de şık görünümü ile akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi halini alacak tarifimize alalım sizi. Karşınızda: Fırında tavuk pirzola tarifi. Hem mangal tadına hem de mis kokulu!

Bu bol proteinli, enfes pirzolaları hazırlamak da oldukça pratik. Yapmanız gereken baharatlar ile tavukları harmanlamak. Sonrasında fırında uzun bir süre pişirmek. İstediğiniz kızarıklığa ulaşınca ise önce tabağınıza sonra midenize şenlik yaratacaklar. Tavuklar lokum gibi olmasını bir püf noktaya borçlu. O da bir gece önceden tavukları marine sosunda bekletmek. Böylelikle baharatlar tavukların her yerini aromaları ile dolduracaklar.

Canınız mangalda tavuk çektiyse ve mangal yapacak fırsatınız yoksa fırında tavuk pirzolalar için mutfağa geçin, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 10parçatavuk pirzola
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 2dişrendelenmiş sarımsak
KALORİ427/kcal*1 porsiyon için

Tavuk Pirzola Tarifinin Püf Noktası

Tavukları sos ile harmanladıktan sonra bir gece dolapta marine olmasını beklerseniz daha yumuşak tavuklar elde edersiniz.

Tavuk Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için gerekli olan yoğurt, baharat ve yağı bir kasede güzelce karıştırın üstüne de sarımsakları rendeleyin ve karıştırın.
  2. Tavuk pirzolaları bu yoğurtlu karışıma güzelce ovalayarak bulayın.Üstünü streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  3. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, hazırladığınız yoğurtlu tavukları dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar üstleri güzel kızarana dek pişirin. Servis ederken üstüne ince doğranmış maydanoz gezdirebilirsiniz.Afiyetler olsun!

Tavuk Pirzola Tarifinin Servis Önerisi

Yanında bir tabak pilav ile enfes olur.


bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

smgdlgc16 Mayıs 2021 3:38
Enfes oldu ancak yoğurt 4 kaşık olarak güncellenmeli <3
Yanıtla
Ayşegül Uslu 17 Mayıs 2021 6:21
Yanıtla
Merhaba, tavuk pirzolaların boyutlarına göre yoğurt miktarı biraz değişebilir tabii. Her zaman için, gerektiğinde kontrollü olarak malzemelerin miktarını artırabilirsiniz :) Afiyet olsun!
Nilüfer Bakırhan4 Mayıs 2021 10:08
Nefiiiis
Yanıtla
Ilknur Akyüz Yağcı9 Mayıs 2020 5:34
tavuk yemeyen ben bile yedim.tek kelimeyle lokum gibi oluyor.yumusacik agizda dagiliyor. 1 kasik yogurt az geldigi icin ben yogurdu 4 kasik kullandim.sahane bir tarif.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 10 Mayıs 2020 10:22
Yanıtla
Çok sevindik afiyetler olsun!
Birce Telci11 Mart 2019 2:06
Fırındayken alt üst çeviriyor muyuz kızarması icin?
Yanıtla
cansuak27 Kasım 2018 4:49
Bu akşam ki menüyü bu yemek olarak belirledim. Süper oldu. Sabah sosa yatırdım üstelik bi gece de bekletmedim. Sadece 1 kaşık yoğurt çok az geldi. Yoğurdu 4-5 yemek kaşığı koydum.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 28 Kasım 2018 7:23
Yanıtla
Ellerinize emeğinize sağlık.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?