Ramazanın sonuna yaklaşırken, son iftar sofraları kurulup son kez oruçlar tutulurken nefis ve farklı tarifleri ağırlayalım dedik. Etsiz ramazan sofraları düşünemeyenler için başrolünde kırmızı etin olduğu enfes bir sofra kurduk. Yassı kadayıfla da son dokunuşu yaptık.
Hazırsanız 24. gün iftar menüsü için mutfağa girelim o zaman.
-
Oba çorbası tarifi
Böyle bir çorbayla başlanan hiçbir menünün kötü bitme ihtimali yok. Bu durum keza iftar sofraları için de geçerli. Bırakın içiniz ısınsın, bırakın o sizin gülümseme sebebiniz olsun.
Detaylı tarifi için: Oba çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Terbiyeli havuç çorbası tarifi
-
Köfteli İskender tarifi
Köfteli İskender hem lezzeti hem de görünümüyle en sevdiğiniz ana yemeklerden biri olacak. Kalabalık sofralar için de birebir.
Detaylı tarifi için: Köfteli İskender tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Orman kebabı tarifi
-
Şakşuka tarifi
Köftenin yanına nefis bir eşlikçi hazırlıyoruz şimdi de. O, mutfağımızın klasiklerinden.
Detaylı tarifi için: Şakşuka tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Patlıcan salatası tarifi
-
Bülbül yuvası tarifi
Şerbetli tatlıların ens evilenlerinden bülbül yuvasıyla menümüzü tatlı tatlı sonlandırıyoruz bugün.
Detaylı tarifi için: Bülbül yuvası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Cennet çamuru tarifi
Yorumlar
0