Ben Bunu Yerim:

Cennet Çamuru Tarifi


Kilis mutfağından çıkıp ülkemizin dört bir yanına şanı ve lezzeti ulaşmış nefis bir tariftir cennet çamuru. Özellikle Ramazan ayında afiyetle tüketilir. Çamur dediğimize bakmayın. Lezzeti de kendi de şahane! Künefeyle çok karıştırılıyor ancak künefeden yapılış ve lezzet olarak çok farklı. Kadayıf, şerbet ve bol fıstıkla tavada ağır ağır pişiriliyor. Şerbet sayesinde kadayıflar birbiriyle bütünleşiyor ve ortaya şahane bir lezzet çıkıyor.

Üzerine bolca fıstık ve kaymakla servis ettiniz mi, her lokmada mutlu olmak garantili. Bu mutluluğu doya doya yaşamak ve damaklarınızda unutulmaz lezzetler bırakmak için tarifimize buyurun.

Devamını Oku

Cennet çamuru tarifimizi buradan izleyebilirsiniz!


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Cennet Çamuru Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramkadayıf
  • 4yemek kaşığıtereyağı
  • 100gramtoz antep fıstığı

Şerbeti için:

  • 2su bardağışeker
  • 1su bardağısu
  • 3-4damlalimon

Cennet Çamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet malzemelerini bir tencerenin içerisine koyun ve 30 dakika kaynatıp ocaktan alın. Oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
  2. Kadayıfları şehriye boyutlarında parçalayın  ve tereyağı ile renk almayacak şekilde orta ateşte kavurun.
  3. İçerisine fıstığın 3/4ünü ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Isınan ve hafif kavrulan karışıma azar azar şerbeti ekleyip karıştırın. Tüm şerbeti çekip kıvam aldığında tatlımız servise hazırdır.
  5. Üzerine kaymak ve kalan fıstığı ekleyip servis edenilirsiniz. Afiyet olsun.

Cennet Çamuru Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine kaymak ilave ederek servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi387 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

elif bakılan31 Mayıs 2019 1:32
Denedim ve gördüm ki Şerbetindeki şeker kesinlikle azaltılmalı. Haricinde lezzetli ve pratik bir tatlı.
Yanıtla
Canan Bayar3 Şubat 2019 7:07
Kadayıf çiğ mi olacak acaba
Yanıtla
Cemre Özgüzel 4 Şubat 2019 9:53
Yanıtla
Evet kadayıf çiğ şekilde kullanılacak. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?