28. Gün İftar Menüsü: Sona 2 Kala Macar Kebap ve Etli Yaprak Sarma Ziyafeti Var!
Bayramın eli kulağındayken, bir yandan ona hazırlanıyorken, bu akşam da misler gibi soframızı hazırlayacağız.
Yine lezzetli, yine nefis bir soframız var. Köz patlıcan çorbasıyla başlıyor, Macar kebapla gözümüzü, midemizi şenlendiriyor, vazgeçilmezimiz etli yaprak sarmaya çatal batırıp gül tatlısı ile şıklık ve lezzeti birleştiriyoruz.
Közlemeye de özlemeye de doyamazsın: Köz patlıcan çorbası
Mangalda patlıcan közlemenin tadını bilenleri mutlu edecek bir çorbayla yapıyoruz açılışı bugün. Közlenmiş patlıcanlar çorbaya o kadar yakışıyor ki canınız sıkıldıkça patlıcan közlemek isteyebilirsiniz.
Farklı tatlar sevenlere: Köz patlıcan çorbası tarifi
Bu ne güzellik: Macar kebap
Sunumuyla göz kamaştıran, lezzetiyle insana erken bayram sevinci yaşattıran Macar kebap kendine şiir bile yazdırtır. Öyle güzel, öyle alımlı.
Misafiriniz varsa yaşadı: Macar kebap tarifi
Emeğin en leziz hali: Etli yaprak sarma
Zeytinyağlı yaprak sarmaya bayıldığımız doğrudur ama etli yaprak sarmasının da gönlümüzdeki yeri çok ayrı. Masaya etli yaprak sarma konmuşsa bilin ki seviliyorsunuz.
Her gün yesen sıkılmazsın: Etli yaprak sarma tarifi
Yüzünüzde güller açsın: Gül tatlısı
Kapanışı biraz şık yapıyoruz bugün. İsmini şeklinden alan gül tatlısı şerbetli tatlıların belki de en naifi, en zarifi.
Aşk gibi: Gül tatlısı tarifi
Yorumlar