Cok sevdiğimiz su böreğinin en yakın lezzet alternatifi ile karşınızdayız.
Pratik şekilde hazırlanan yufka böreği içindeki sos sayesinde su böreğini aratmıyor. İçi hafif ıslak bir dokuda kalıyor. Kurumadan, nefis bir şekilde pişiyor. Mutfakta fazla zamanı olmayanların işini kolaylaştırmaya geldi. Çaya, kahvaltıya, aniden gelen misafire ikram etmelik harika bir tarif. Yufkadan su böreği tarifine buyurun.
Gerçeğini Aratmaz:
Yufkadan Su Böreği Tarifi
11 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yufkadan Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetyufka
- 300grampeynir
- 1/2demetmaydanoz
Sosu için:
- 4adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
Yufkadan Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sos için gerekli malzemeleri karıştırın. Fırın kabınızın her yerine fırça yardımıyla sürün.
- İlk yufkayı bölmeden ,kenarlarından sarkacak şekilde yerleştirin.Üstüne sos sürüp,diğer yufkayı küçülterek koyun. Dikkat etmeniz gereken nokta, yufkayı arasında boşluklar kalacak şekilde sermek.
- Orta kata gelince peynir maydanoz karışımını her yere eşit şekilde dağıtın.
- Üstüne tekrar yufka, tekrar sos ilave ederek ilerleyin.
- Son yufkaya sıra gelince kenardan sarkan parçaları da üzerine kapatınca, her yerine sos sürüp, dilimlere ayırın. Böreğinizi bir bıçak yardımıyla dilimleyin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
- Fırından alıp bir süre oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0