Ispanaklar bitmeden pamuk gibi bu leziz böreği mutlaka deneyin. Hazır yufkadan şipşak hazırlanan bu ıspanaklı gül böreği çay saatlerinin kurtarıcısı olacak.
Hazır Yufkadan:
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
10 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyufka
- 500gramıspanak
- 1adetsoğan
- 200grambeyaz peynir
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Sosu için:
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2paketkabartma tozu
- 1adetyufka
Üzeri için:
- 1/2çay bardağısusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ispanaklı Gül Böreği Tarifinin Püf Noktası
Peynir olarak istediğiniz çeşit kullanabilirsiniz.
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanaklar bol su ile yıkanıp doğranır. Soğan yemeklik doğranır. Beyaz peynir bir kapta ezilir.
- Tavaya sıvı yağ alınıp önce soğan kavrulur. Ispanaklar, tuz, karabiber eklenip suyunu çekene kadar pişirilir.
- Sos için tüm malzemeler bir kaba konulup çatalla karıştırılır.
- Yufkalar 4’e bölünür. Her tarafına sos sürülür. Yufkanın geniş tarafına önce ıspanaklı harçtan daha sonra da peynir konulur.
- Geniş tarafından başlanarak önce rulo yapılır ve sonra gül şekli yapılır. Yağlı kağıt serilmiş gürün tepsisine yerleştirilir.
- Kalan sostan böreklerin üzerine sürülür ve susam dökülür.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak pişirilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0