Tüm dünya mutfaklarında en fazla çeşidi yapılan, sevmeyeni zor bulunan, beyaz etin nazlı güzeli tavuk...
Hem onunla yapılan çoğu tarifin çok pratik olması, hem de kırmızı ete göre çok ekonomik olması sebebiyle mutfaklarımızın, sofralarımızın vazgeçilmezi olan tavuk en kötü günün bile kurtarıcısı olabiliyor, derin dondurucuya attığımız tavuk aniden gelen misafirler için anında bir ziyafete dönüşebiliyor.
Bugün tavuğu çok seven, mutfağında sık sık pişiren ama hep aynı tavuk yemeklerini yapmaktan sıkılanlara sözümüz... Zira tavuk o kadar bereketli bir besin ki onunla yapabileceğiniz tariflerin haddi hesabı yok.
Öyleyse bir an önce bu tavuk yemeklerine şans vermeli, pişman olmayacaksınız. 
Yapılış aşamalarını izlemek isteyenlere özel bonus: Her zaman yaptıklarınızdan çok farklı 8 tavuklu tarif
Tavuklu biber dolmadan poşette tavuk şişe, tavuk eti ile hazırlayabileceğiniz bu nefis ve farklı tariflerle "Bugün ne pişirsem?" sorusuna her gün değişik bir yanıt bulabileceksiniz.
Yazılı tariflerimize ulaşmak için şuraya.
Bayat ekmekleri çöpe atmak yok: İçi ekmek dolgulu tavuk tarifi
Bayat ekmekleri değerlendiriyor ve onu nefis bir tavuk tarifinde kullanıyoruz. Yediğiniz en doyurucu yemeklerden biri olacak bu tarif özel günlerde misafirlerinize sunmak için harika bir tercih.
Her gün yılbaşıymış gibi: İçi ekmek dolgulu tavuk tarifi
Daha ilginç bir şey görmemiş olabilirsiniz: Cam şişede tavuk tarifi
Belki de şimdiye kadar gördüğünüz yapılışı en farklı tarif bu olabilir. Çünkü bu tarif bir tavuğun cam şişe üzerine oturtulması ve fırına verilmesiyle hazırlanıyor. Sonuç o kadar nefis ki ilk bu yöntemi keşfedene ne kadar teşekkür etsek az.
Mutfakta heyecan var: Cam şişede tavuk tarifi
Mantı sevenleri görelim: Tavuklu şiş mantısı tarifi
Mantıyı kim sevmez? Bu sefer içinizdeki mantı sevgisini farklı bir noktaya taşıyacak tavuklu şiş mantısı yapıyoruz. O kadar pratik ki daha önce denemediğiniz için üzüleceksiniz.
Üzerine de tereyağlı sos: Tavuklu şiş mantısı tarifi
Kıyma bugün izinli: Mantarlı tavuklu karnıyarık tarifi
Karnıyarık olmadan Türk mutfağını düşünmek mümkün değil. Her zaman kıymayla yapmaya alışık olduğumuz karnıyarığı tavukla denedik, en az onun kadar leziz ve çok daha ekonomik oldu.
Onu sevmemek ne mümkün: Mantarlı tavuklu karnıyarık tarifi
Isır ısır ye: Milföylü tavuk sarma tarifi
Pratiklikte bir dünya markası olan milföyle sadece börek yapılır sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Tavuk butlarıyla bir araya gelen milföy hamurları görüp görebileceğiniz en farklı tarifi sofranıza taşımak için sabırsızlanıyor.
Çocuklar da çok sevecek: Milföylü tavuk sarma tarifi
Akşam yemeğine sürpriz: Bulgurlu tavuk kapama tarifi
Bütün tavuğu fırına vermekle yetinmek istemeyenler için alternatif bir tarif bu. Bulgur pilavına bayılanların yemeyip de yanında yatacağı bulgurlu tavuk kapama sunumuyla da kalpleri çalacak.
Bol baharatlı: Bulgurlu tavuk kapama tarifi
Rusya'dan geliyor: Tavuk kievski tarifi
Aslen Ukrayna'dan çıkan ama tüm Rus mutfağına adını gururla yazdıran tavuk kievski farklı lezzetler arayanların ilk fırsatta denemesi gereken bir lezzet. Üstelik sürprizlerle dolu.
Çıtır çıtır: Tavuk kievski tarifi
Sofranın yıldızı: Tavuklu fette tarifi
Aslen bir Arap yemeği olan fette içindeki haşlanmış nohut ve haşlanmış tavukla şaha kalkıyor, yoğurtlu, tahinli sosuyla zirvede bırakıyor.
Müsaitseniz akşama size gelmek istiyor: Tavuklu fette tarifi
Davet var: Tavuklu volovan tarifi
Özel misafirleriniz için farklı ve şık bir tarif arıyorsanız onu şu an buldunuz bile. Milföy hamurlarının tavuk ve mantarlı harçla doldurulduğu bu tarif sofrada güneş gibi parlayacak.
Çok şık: Tavuklu volovan tarifi
Bir bildikleri var: Limon turşulu, zeytinli tavuk (Moroccan chicken) tarifi
Fas/Cezayir mutfağının en fazla yapılan tariflerinden olan bu turşulu, zeytinli tavuk tarifi daha önce yediğiniz hiçbir tavuk yemeğine benzemiyor. Öyle farklı bir aroması var ki...
Yanına da pilav: Limon turşulu, zeytinli tavuk tarifi
Sarı saçlarından sen sorumlusun: Kadayıflı şinitzel tarifi
Kadayıf sadece şerbetli tatlıların biriciği olmak zorunda değil. Sevmeyeni olmayan şinitzeli bu sefer kadayıfla kaplı bir şekilde deneyin, ne demek istediğimizi anlayacaksınız.
Parmesan desteğiyle: Kadayıflı şinitzel tarifi
O zaman renk: Tavuk rosto tarifi
Kurumasından sürekli şikayet ettiğimiz tavuk göğsü bu sefer sulu mu sulu bir rosto tarifine dönüşüyor. Dana rostonun bile pabucunu dama attıracak tavuk rostoyu hazırlamak üstelik sandığınızdan çok daha basit.
O zaman dans: Tavuk rosto tarifi
Ezber bozar: Kayısı soslu fırın tavuk tarifi
Tatlıyla tuzluyu karıştırmayı sevdiğimiz doğrudur. Kayısı marmelatıyla kendini aşan tavuk parçalarını tadınca siz de aynı bizim gibi düşünecek, rengine, aromasına hayran kalacaksınız.
Görsel şölen: Kayısı soslu fırın tavuk tarifi
Kırmızı etten özür dileriz: Tavuklu dalyan köfte tarifi
Kırmızı et kadar doyurucu ve ondan daha ekonomik olan tavuk kıymasının kıymetini daha çok bilmek gerek diye düşündük, çok sevdiğimiz dalyan köfteyi bir de böyle deneyelim dedik.
Sonuç muazzam: Tavuklu dalyan köfte tarifi
Kapış kapış gider: Beğendili tavuk baget tarifi
Ellerinizi kirletmekten korkmayınız. Çünkü bu tarife kayıtsız kalmak imkansız. Hazırlaması basit, yemesi aşırı keyifli olan beğendili tavuğu bir kez deneyince hep yapmak isteyeceksiniz.
Hiç bitmese dersin: Beğendili tavuk baget tarifi
Yorumlar
0