Gelsin Dürümler:

Evde Lavaş Yapımı Tarifi

Gelsin Dürümler:

Evde Lavaş Yapımı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
225384 takipçi637 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 5, 2018
10 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika

Lavaş ekmeği her öğünde tüketilebilecek, arasına dilediğiniz malzemeyi koyarak farklı lezzetler yaratabileceğiniz nefis bir buluş! Lavaşı sadece dürüm olarak değil, aynı zamanda meksika mutfağından quesadilla ve yaratıcı tariflerden omlet pizza gibi tariflerde de kullanabilmemiz mümkün.

Bu nefis yassı ekmeğin tadını doyasıya çıkarabilmek ve ev yapımı olmasını istiyorsanız bu tarif tam size göre. Bir hafta sonu kahvaltısı, ya da kebap ağırlıklı bir akşam yemeği için ev usulü lavaş harika bir seçim olacaktır. Her evde bulunabilecek 5 malzeme ile hazırlanan bu tarif mutlaka denenmeli! Şimdiden afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Evde Lavaş Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığıkuru maya
  • 2 su bardağıılık su
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 5,5 su bardağıun
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı (arzuya göre ayçiçek yağı)

Evde Lavaş Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir yoğurma kabına ılık su, maya, şeker, yoğurt, zeytinyağı ve tuzu koyup karıştırın.

  2. Yavaş yavaş unu ilave ederek karışıma iyice yedirin.

  3. Homojen bir karışım haline gelen hamurun üzerini streç film ile örtüp 40 dakika kadar mayalandırın.

  4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp unlanmış bir tezgahta oklava yardımıyla mantı hamurundan biraz daha kalın olacak şekilde açın.

  5. Yanmaz ve yapışmaz tavanızı ısıtın.

  6. Açtığınız lavaşları ısıttığınız tavada üzerileri göz göz olacak şekilde pişirin ve sıcak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?