Kalbimiz Güm Güm:

Tahinli Pide Tarifi

Name: Tahinli Pide
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

29 Mart 2017

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

İçimizi ısıtan tahin bu sefer Bursa'nın meşhur tahinli pidesini hatırlattı bize ve biz de yetmedi dedik, üzerine bolca pudra şekeri ve toz Antep fıstığı ekledik. Sıcak sıcak kesip dilimledik. Bu nefis lezzet kendine hayran bıraktıracak cinsten.

Tarifin videosunu sizin için şöyle bıraktık. Açken izlemeyiniz.

Devamını Oku

İpek Erdoğan

EDİTÖR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...

Devamını okuyun

Tarifimizin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

2,5su bardağıun
1tatlı kaşığışeker
1çay kaşığıtuz
1paketinstant maya
1adetyumurta
1su bardağısu

Diğer Malzemeler:

2su bardağıtahin
1su bardağıpudra şekeri

Üzerine Serpmek İçin:

2yemek kaşığıpudra şekeri
2yemek kaşığıtoz Antep fıstığı

Tahinli Pide Tarifinin Püf Noktası

Hamurun daha çabuk mayalanması için hamur için kullandığınız ölçülü suyu ılık kullanabilirsiniz.

Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu geniş bir kaba eleyin.
Bütün malzemeleri teker teker ekleyin ve hamur homojen bir kıvama gelinceye kadar katlayarak yoğurun.
20 dakika sıcak bir ortamda mayalandırmak üzere dinlendirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Tahin ve şekeri karıştırarak homojen bir kıvama getirin.
Mayalanan hamuru parmaklarınızla yuvarlak olarak inceltin.
Tahinli karışımı üzerine sürün ve fırınlayın.
Yaklaşık 15 dakika fırında pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri ve toz Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyetler olsun.