Sütlü tatlı tariflerinin en yumuşacık en lezzetli tarifi kuşkusuz muhallebi tarifleridir. Bu defa klasik muhallebinin lezzetine lezzet katıyoruz. Sultan sofralarının en güzel lezzeti, muhteşem dokusuyla damaklarınızı şenlendirecek: Saray muhallebisi tarifi. Afiyet olsun!
Sultan Sofralarından:
Saray Muhallebisi Tarifi
13 Eylül 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 1litresüt
- 1adetyumurta sarısı
- 1su bardağışeker
- 1paketsıvı krema
- 3/4su bardağıun
- 1paketvanilin
Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencereye alıp eritin.
- Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Sütü ekleyin.
- Güzelce karıştırın.
- Şekeri ekleyip pişirin.
- En son yumurta sarısını ilave edin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra içerisine krema ile vanilini ekleyin ve karıştırın. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında dinlendirin. Üzerini süsleyip servis edin.
- Saray muhallebisi tarifimiz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
teşekkürler
Yanıtla
saray mutfağı üzerine çalışma yapıyorum tskr ederim damla sakızı reçelini nasıl yapabiliriz? reçete verirmisiniz?🌈
Yanıtla
Yanıtla
İlginize çok teşekkür ederim...
Ben artık kendim yapmıyorum, aktardan hazır alıyorum,hemen hemen he tatlıya 1 tatlı kaşığı kadar koyuyorum.
Tarifim ise;
1 yemek kaşığı iyice dövülmüş damla sakızı
1 bardak su
1 yumurta akı
2 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu
Şeker ve su kaynayınca içine yumurta akı ekleyip, 10 dakika kaynatıyoruz, daha sonra yumurta akınını içinden çıkartıp, limon suyu ekliyoruz ve iyice kıvam alınca altını kapatıyoruz.
İlk sıcağı çıkınca mikser ile çırpıyoruz yüksek devirde köpürene kadar çırpıyoruz
En son damla sakızı ekleyip, iyice macun kıvamı alana kadar karıştırıyoruz..
Size kolay gelsin..
Yorumlar
3