Yumuşacık Kıvamıyla:

Victoria Kek Tarifi

Yumuşacık Kıvamıyla:

Victoria Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
4 takipçi29 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Sedef Ecevit
Eylül 30, 2014
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Şubat 10
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
Vestel
Ocak 2

Hafif kremasıyla, yumuşacık kekiyle çok lezzetli... Evde yapabileceğiniz en güzel pastalardan biri olan Victoria kek tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 saat

Victoria Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Arasına koymak için:

  • 1 su bardağıçilek reçeli
  • 1 su bardağıçilek

    Keki için:

  • 4 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1/2 çay bardağıılık su
  • 2 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu

    Kreması için:

  • 1 paketlabne peyniri
  • 1 paketkrema
  • 3 yemek kaşığışeker
  • 1 paketvanilya

    Üzerine:

  • 3 yemek kaşığıpudra şekeri

Victoria Kek Tarifinin Püf Noktası

Çilek yerine frambuaz veya yaban mersini de kullanılabilir.

Victoria Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp, ılık su, un,kabartma tozu ve vanilya ekleyip, karıştırarak keki hazırlıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba keki döküyoruz.  190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

  2. Pişmiş olan keki tam ortasından iki parçaya ayırıyoruz.  Bir taraftan çilek reçelini hafifçe ısıtarak içine taze çilekleri ekleyip, karıştırıyoruz.

  3. Kremayı hazırlıyoruz, bir kaseye şekeri, labne peyniri ve kremayı alarak mikser ile iyice şeker erip, kıvam alana kadar çırpıyoruz.

  4. İki parçaya ayırdığımız kekin alt parçasını tabağa koyup, üzerine reçel ve çilek karışımını bolca sürüyoruz.

  5. Üzerine, kremayı yayarak sürüyoruz ve ikinci parça keki üzerine kapatıyoruz.  Pudra şekeri döküp, soğuk olarak servis ediyoruz.

    AFİYET OLSUN.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?