Yumuşacık Kıvamıyla:

Victoria Kek Tarifi

Yumuşacık Kıvamıyla:

Victoria Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
4320 takipçi52 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Mart 18, 2019
10 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ekim 5
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Eylül 23, 2019
10 dakika

Hafif kremasıyla, yumuşacık kekiyle çok lezzetli... Evde yapabileceğiniz en güzel pastalardan biri olan Victoria kek tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 saat

Victoria Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Arasına koymak için:

  • 1 su bardağıçilek reçeli
  • 1 su bardağıçilek

    Keki için:

  • 4 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1/2 çay bardağıılık su
  • 2 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu

    Kreması için:

  • 1 paketlabne peyniri
  • 1 paketkrema
  • 3 yemek kaşığışeker
  • 1 paketvanilya

    Üzerine:

  • 3 yemek kaşığıpudra şekeri

Victoria Kek Tarifinin Püf Noktası

Çilek yerine frambuaz veya yaban mersini de kullanılabilir.

Victoria Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp, ılık su, un,kabartma tozu ve vanilya ekleyip, karıştırarak keki hazırlıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba keki döküyoruz.  190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

  2. Pişmiş olan keki tam ortasından iki parçaya ayırıyoruz.  Bir taraftan çilek reçelini hafifçe ısıtarak içine taze çilekleri ekleyip, karıştırıyoruz.

  3. Kremayı hazırlıyoruz, bir kaseye şekeri, labne peyniri ve kremayı alarak mikser ile iyice şeker erip, kıvam alana kadar çırpıyoruz.

  4. İki parçaya ayırdığımız kekin alt parçasını tabağa koyup, üzerine reçel ve çilek karışımını bolca sürüyoruz.

  5. Üzerine, kremayı yayarak sürüyoruz ve ikinci parça keki üzerine kapatıyoruz.  Pudra şekeri döküp, soğuk olarak servis ediyoruz.

    AFİYET OLSUN.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?