Şerbetini de Tam Çeker, Lezzeti Hafif Olur:

Kakaolu Revani Tarifi

Şerbetini de Tam Çeker, Lezzeti Hafif Olur:

Kakaolu Revani Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
254035 takipçi1306 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 6, 2015
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika

''Şöyle bir şerbetli tatlı olsa da damağımız şenlense...'' denildiğinde ellerin ilk gittiği klasik tatlılardan biridir revani. Kabarık keki, üzerine gezdirilen tam kıvamında şerbetiyle en sevilen tatlılardan da biridir. Gelin bugün bu vazgeçilmez tatlımıza birkaç farklı malzeme ekleyerek onu başka bir boyuta taşıyalım. Portakal suyu, portakal kabuğu ve kakao ekleyerek muhteşem lezzette bir revaniyle tanışmaya hazır. Misler gibi kokusunu çok seveceksiniz. Karşınızda: Kakaolu revani tarifi!

Tatlınız sıcak, şerbetiniz mutlaka soğuk olmalı. Bu nedenle ilk aşamada mutlaka şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakmanızı öneririz. Bu sayede şerbeti içine sünger gibi tam olarak çekecektir. Dilerseniz portakal suyu miktarını biraz daha arttırabilirsiniz. Beraberinde un miktarını da arttırmanızı öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Kakaolu Revani Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıirmik
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 çay bardağıtoz şeker
  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1/2 su bardağıportakal suyu
  • 1 adetportakal kabuğu rendesi
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2 yemek kaşığıkakao
  • 1 - 1,5 su bardağıun

    Şerbeti için:

  • 2,5 su bardağıtoz şeker
  • 3 su bardağısu
  • 3-4 damlalimon suyu

Kakaolu Revani Tarifinin Püf Noktası

Tatlınız sıcakken soğuk şerbeti üzerine gezdirin. Bu şekilde şerbetini tam kıvamında çekecektir.

Kakaolu Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının öncelikle şerbetini hazırlayarak başlayalım. Bir tencereye su ve toz şekeri alın. Karıştırıp kaynamaya bırakın.

  2. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave ederek birkaç dakika daha kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.

  3. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın.

  4. Üzerine sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edin.İrmiği, kabartma tozu ve vanilini de ilave edin. Çırpın.

  5. Son olarak un ve kakaoyu eleyerek harca ilave edin ve güzelce karıştırın.

  6. Yağlanmış borcama harcı aktarın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.

  7. Çıkardıktan hemen sonra revani henüz sıcakken üzerine ılımış şerbeti gezdirin. Şerbetinin çekilmesini bekleyin.

  8. Şerbetini güzelce çekince dilimleyin, üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?