Hafiflik Arayanlara:

Damla Sakızlı Kolay Kadayıf Tarifi


Farklı, kolay ve hafif bir tatlı arayanlar için enfes bir tarifimiz var! Damla sakızlı kolay kurabiye tarifi ile damaklarda yer edecek enfes tatlımıza alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Damla Sakızlı Kolay Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığınişasta
  • 4tepeleme yemek kaşığıun
  • 4su bardağısüt
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
  • 250gramtel kadayıf
  • 2çay bardağıceviz içi
  • 1çay bardağıhindistan cevizi
  • 1adetmuz
  • 2çay kaşığıdamla sakızı

Damla Sakızlı Kolay Kadayıf Tarifinin Püf Noktası

Kadayıflarımızı yakmamak için sürekli karıştıralım.

Damla Sakızlı Kolay Kadayıf Tarifinin Pişirme Önerisi

Muhallebiyi ateşe koymadan önce un ve nişastanın topaklanmaması için iyice karıştırıp ocağa alalım.

Damla Sakızlı Kolay Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, şeker, nişasta ve sütü tencereye alıp, ocağa koymadan önce iyice karıştırıyoruz. ( un ve nişastayı elekten geçirerek koyarsanız daha kolay erir.)
  2. Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde ocağı kısık ateşte yakıp sürekli karıştırarak, fokurana kadar pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.
  3. Ayrı bir kapta biraz ay çiçek yağında kadayıfımızı ve boyutunu küçülttüğümüz cevizlerimizi kavuruyoruz. Hafif rengi değişmeye başladığında 4 tepeleme yemek kaşığı şeker de ekleyip, iyice kavuruyoruz.
  4. Ocaktan aldığımız muhallebimize damla sakızını ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
  5. Son olarak geniş bir kaba kadayıftan bir sıra döküyoruz üstüne muhallebimizi döküp, en üstüne tekrar kadayıfımızı daha kalın bir katman şeklinde döküyoruz. Afiyet olsun.

Damla Sakızlı Kolay Kadayıf Tarifinin Servis Önerisi

Tabağa aldığımız tatlımızın üstüne taze nane yaprakları ile servis edebiliriz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mrv245
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

asiyekkk128 Ocak 2020 10:05
Hafif ve lezzetli elinize sağlık 👏
Yanıtla
mrv245 28 Ocak 2020 10:11
Yanıtla
Afiyet olsunn ☺️

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?