Hem Lezzetli Hem Pratik:

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi

Hem Lezzetli Hem Pratik:

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
12 takipçi45 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Su Irmak
Mart 27, 2015
10 dakika
4
Gökçen Mutaf
Temmuz 8, 2019
10 dakika
5
Gökçen Mutaf
Haziran 18, 2019
3 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Hem lezzetli hem de pratik bir şekilde hazırlanan bir tatlı tarifimiz var! Hanım göbeği tatlısı tarifi ile karşınızdayız! Hazırladıktan sonra tadanların kıvamına hayran kalacağı tatlımız için malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5 su bardağısu
  • 8 yemek kaşığıun
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 4 adetyumurta

    Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağışeker
  • 2 su bardağısu
  • 1 paketvanilin

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Eğer krema torbası yoksa, hamuru buzdolabı poşetine koyup, ucunu kesip kullanabilirsiniz.

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve suyu kaynatıp, şerbeti hazırlıyor ve soğumaya bırakıyoruz.

  2. Tencereye tereyağı ve suyu koyup, kaynatıyoruz.

  3. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, içine un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Sürekli karıştırarak hamuru tencereye yapışmayan, pürüzsüz bir kıvama getiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.  El yakmayan sıcaklığa gelmesi için beş dakika bekliyoruz.

  4. Hamura 1 yumurta kırıp karıştırıyoruz. 4 yumurta için aynı işlemi yapıyoruz.  Cıvık ve pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz.

  5. Tavaya sıvı yağ koyup, yağ soğukken içine krema sıkma torbasına koyduğumuz hamurdan küçük halkalar halinde sıkıyoruz ve altını açıyoruz. Sallayarak arkalı önlü kızartıyoruz.

  6. Tavandan aldığımız hamuru soğuk şerbetin içine atıyoruz. 2 dakika şerbette tutup, servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?