Kremasız Trileçe Tarifi
Daha Ekonomik:

En Lezzetli Kremasız Trileçe Tarifi

05 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle

Balkan tatlısı olarak bilinen trileçe, Türk mutfağında da çok seviliyor.  Ancak, bazı kişiler klasik tarifi aşırı kremalı yapısı nedeniyle tercih etmeyebilir. Ya da hızlı bir şekilde bu tarifi yapmak isteyip evinde krema bulunmayanlar için bu tarif vazgeçilmez olacaktır. İşte bu noktada devreye giren kremasız trileçe, hafif ve daha az yoğun bir dokuya sahip olmasının yanı sıra, en az kremalı trileçe kadar güzel bir lezzet vaadediyor.

Sütlü ve yumuşacık bir kek tabanı süt ve şeker karışımı ile ıslatılıyor; pamuk gibi bir krem şanti ve krema kullanmadan yapılan bir karamel ile daha güzelleşiyor. Biraz da buzdolabında dinlenince değmeyin keyfinize! 

Bu tarife mutlaka bir şans verin. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Kremasız trileçe tarifi videosu burada:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için399/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

En Lezzetli Kremasız Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2paketvanilya

Kremasız trileçe sütlü sosu için:

  • 1litresüt
  • 4yemek kaşığışeker

Kremasız trileçe karamel sosu için:

  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağısu
  • 3tatlı kaşığınişasta
  • 1çay bardağısu(nişastayı açmak için)
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Kremasız trileçe üzeri için:

  • 1paketkrem şanti
  • 1su bardağısoğuk süt
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

En Lezzetli Kremasız Trileçe Tarifinin Püf Noktası

Karameli yaparken kaşık sokmamalı, nişastaalı suyu ekledikten sonra da sürekli karıştırmalısınız.

nasil-yapilir

En Lezzetli Kremasız Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye yumurtaları alın. Üzerine şekeri ilave edin. Kabarana kadar mikserle çırpın.
  2. Eleği yerleştirin ve sırasıyla vanilyayı, kabartma tozunu, unu ilave edin. Ardından eleyin.
  3. Mikser yardımıyla karışımı çırpın ve yağladığınız tepsiye aktarın. Birkaç defa tezgaha vurarak hava kabarcıklarının sönmesini sağlayın.
  4. Daha sonra 180 derecede, alt-üst ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Sıcaklığı 150 dereceye indirdikten sonra yarım saat kadar daha pişirin.
  5. Bu esnada süt şerbetini hazırlayın. Sütün içerisine şekeri ekleyin ve şekerler eriyene kadar karıştırın.
  6. Krem şanti için ise toz kremşantiyi bir kaseye alın ve soğuk sütü üzerine ekleyin. Güzelce çırptıktan sonra o da hazır. 2-3 kaşık kadarını ayırın. Kullanana kadar buzdolabında dinlendirin.
  7. Fırından çıkan kekin üzerine kürdanla delikler açın ve sütlü şerbeti üzerine gezdirin. Dinlenmesi ve sütü çekmesi için için buzdolabında 20 dakika daha tutun.
  8. Ardından krem şantiyi üzerine güzelce yayın. 40 dakika civarı tekrar dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin.
  9. O esnada karamelini hazırlayın. Şekeri bir tencerede kısık ateşte, arada sallayarak, kaşık sokmadan eritin. Üzerine suyu ilave edin ve karıştırın. Karıştırdıkça donan şeker açılacaktır. Ardından tereyağını ilave edin.
  10. Ardından önceden nişasta ile karıştırdığınız suyu üzerine ekleyin. Kıvam alana dek karıştırmaya devam edin. Kıvam alınca tereyağını da ilave edin. Karışımı biraz soğuyana kadar oda sıcaklığında, ardından tamamen soğuyana kadar buzdolabında dinlendirin.
  11. Dolaptan trileçeyi çıkarın ve üzerine karameli yayın.
  12. Krem şantinin ayırdığınız kısmını biraz sütle açın ve tatlının üzerine bir sıkma torbası yardımıyla çizgiler verin. Ardından kürdanla zikzak yaparak trileçe şeklini oluşturun. Güzelce dilimleyin.
  13. Kremasız trileçe hazır. Biraz daha dinlendirdikten sonra sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!
cooking-proposal

En Lezzetli Kremasız Trileçe Tarifinin Pişirme Önerisi

Kek altın sarısı olunca fırından almalısınız.

En Lezzetli Kremasız Trileçe Tarifinin Servis Önerisi

Antep fıstığı tozu, ceviz ve Hindistan cevizi tozu ile servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?