Mis Gibi Koktu:

Limon Soslu Kek Tarifi

Name: Limon Soslu Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

06 Kasım 2024

Tarif Defterime
Ekle

Kek tariflerinin en sevilenlerden limonlu keki bir de böyle deneyin. Limon soslu kek evde yapması kolay, çok lezzetli bir tarif.

Limon aromasının keke yakıştığını bilenler için bu kabardıkça kabaran kek favoriniz olmaya geldi.

Hemen denensin!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Limon Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

4adetyumurta
1,5su bardağıtoz şeker
1su bardağısıvı yağ
1su bardağısüt
2,5su bardağıun
1adetlimonun suyu ve kabuğu
1paketkabartma tozu
1paketvanilya

Limon sos için:

2yemek kaşığılimon suyu
1yemek kaşığısüt
1su bardağıpudra şekeri

Limon Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

Limon sosunu hazırlarken şekerin tamamen erimesine dikkat edin.

Limon Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Limon soslu kek için önce keki yapalım. Yumurta ve şekeri çırpın. Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Limon suyu ve limon kabuğu rendesini de ilave edin.
Son olarak elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip güzelce karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Pişen keki fırından alın.
Kekinizi kalıptan çıkarın. Bir kapta limon sosu için gerekli tüm malzemeleri ekleyip çırpın.
Kekinize sosu dökün. Çekmesini bekleyip limon soslu keki servis yapın. Afiyet olsun.

Limon Soslu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın dereceleri değişebileceği için, keki pişirirken son 10 dakikada bir kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.