Unu Yok, Yağı Yok:

Hafif Kek Tarifi

https://yemek.com/tarif/sekersiz-fit-kek/ | Şekersiz Fit Kek Tarifi

Yiyorum, yiyorum ama kilo almıyorum dedirten lezzet patlaması kakaolu kek ile bir adım öndesiniz. Unsuz, yağsız ve şekersiz lezzet patlaması bir kek ile yüzler daha mutlu, sağlığımız hep yerinde.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Hafif Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1çay bardağıkeçi boynuzu pekmezi
  • 2adetmuz
  • 1/2çay bardağısüt
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1paketkakao

Hafif Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardıktan sonra bir müddet dinlendirin.

Hafif Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 3 yumurtayı mikser yardımıyla çırptıktan sonra, 1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezini ilave edip birlikte karıştırmaya devam edin.
  2. Pekmez sayesinde koyu bir renge kavuşan karışıma kabartma tozu, vanilya şekeri ve kakaoyu ilave edin.
  3. Toz malzemeleri mikser yardımıyla karışıma dağıttıktan sonra yarım çay bardağı sütümüzü kek harcına ekleyin.
  4. Sütün hemen ardından 1 su bardağı çekilmiş ceviz içini ilave edin ve karıştırın. Ceviz içini kek harcını yoğunlaştırdığını göreceksiniz.
  5. Son olarak 2 adet muzu, çatal yardımıyla ezerek kek karışımının içerisine ilave ederek pürüzsüz bir harç elde edene kadar çırpın.
  6. Yağladığımız ya da pişirme kağıdı kullandığımız kek kalıbımıza kek karışımının tamamını eşit miktarda dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Özgü Çağıran
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

8

chloerobbins19 Eylül 2021 10:02
Adi üstünde şekerli vanilin, tarifte vanilin var ama şekersiz diyorsunuz :) komik olmuş
Yanıtla
Duygu Arslan 20 Eylül 2021 9:20
Yanıtla
Selamlar, kullanıcımız tarifinde ekstradan rafine şeker kullanmadığını belirtmek için sanırız böyle bir isim verdi. Güncelliyoruz. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. Sevgiler.
Q00725 Mayıs 2021 2:09
Biraz cıvık oldu, yarım su bardağı daha ceviz ekledim. 45 dk fırında kaldı, hala içi pişmemiş. Napsak acaba :)
Yanıtla
Q007 25 Mayıs 2021 2:38
Yanıtla
acı bir tat oldu bir de :( ve 1 saat fırında kaldı. içi pişmedi :/
Ayşegül Uslu 26 Mayıs 2021 7:05
Yanıtla
Merhaba, fırın performansına ve muzların nem oranına göre pişme süresi değişiklik gösterebiliyor. Her zaman için kontrollü pişirmekte fayda var :) Fazla cıvık kıvamlı bir hamur olduğu takdirde tam buğday unu veya yulaf takviyesi yapabilirsiniz. Şekersiz ve kakaolu bir kek olduğu için tadının biraz acı olması normaldir. Olgun ve kararmaya yakın muz kullanırsanız acı tat da yok olacaktır.
EE_385 Aralık 2020 5:10
Denedim ve çok güzel oldu. Benim harcım biraz cıvık kaldı onun için biraz tam buğday unu ekledim. Ayrıca fırından çıktığında ve soğuduğunda çok baskın bir pekmez kokusu vardı. Ama buzdolabında soğuduktan sonra normal kekten bir farkı kalmadı. Tarif için teşekkürler :)
Yanıtla
kbrugr19 Haziran 2020 7:26
Merhaba. Tarif için teşekkür ederim. Farklı bir soru olacak ama tarife tam buğday unu katmak istesem ölçü ne olur? (sanırım ceviz miktarını az tutmak gerekiyor.)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 19 Haziran 2020 9:19
Yanıtla
Normalde un kullanılmadan yapılan bir kek olduğu için kuru malzemelerde azaltarak, yerine un ekleyerek deneyebilirsiniz :)
Serap Kara27 Temmuz 2019 4:40
Cok guzel oldu teşekkür ediyorum tarif icin
Yanıtla
Emre Demirkol14 Kasım 2018 7:41
Pekmez yerine bal kullansak olur mu ?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 15 Kasım 2018 7:52
Yanıtla
Elbette, o şekilde de yapabilirsiniz. :)
Serpil Erden31 Mart 2017 7:41
kecıboynuzu pekmezı yerıne uzum pekmezi ozu kullandım ben mutlaka deneyın cocuklar bayılacak kekınıze :)
Yanıtla
Serpil Erden28 Mart 2017 10:58
muhtesem oldu ve herkes bayıldı.tesekkur ederım :)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?