Kahve Tutkunlarına:

Kahveli Fındıklı Kek Tarifi

Name: Kahveli Fındıklı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

27 Aralık 2016

Tarif Defterime
Ekle

Sabahları kahve içmeden ayılamayanlar, çalışırken kahvesiz duramayanlar, her fırsatta kahve dükkanlarına koşanlar burada mı? Peki günde 2-3 öğün kahve içip yine de doymayanlar? Yaklaşın o halde, tam da sizlik bir tarifimiz var!

Yoğun kahve aromalı yumuşacık dokulu bir kek hazırladık sizin için. Kahveye en çok fındık yakışır dedik bol bol da fındık ekledik içine. Bir de beyaz çikolata olsa tadından yenmez deyip üzerinden oluk oluk çikolata akıttık. Afiyet oldu!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kahveli Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2adetyumurta
1/2su bardağıtoz şeker
50gramoda sıcaklığında tereyağı
1/2su bardağısüt
2yemek kaşığıfiltre kahve
1su bardağıun
1tatlı kaşığıkabartma tozu
1çay kaşığıkarbonat
1/2su bardağıtoz fındık

Üzeri için:

1/2su bardağıkrema
100grambeyaz çikolata

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kahveli Fındıklı Kek Tarifinin Püf Noktası

Filtre kahve yerine granül kahve kullanarak da tarifinizi hazırlayabilirsiniz.

Kahveli Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek için:

Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika kadar çırpın.
Tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kahve ile sütü karıştırarak karışıma ekleyin.
Un, kabartma tozu ve karbonatı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışımı eleyerek sıvı karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.
Son olarak blenderde toz haline getirdiğiniz fındığı kek karışımına ekleyin ve karışımı 20cm'lik kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin ve ılımaya bırakın.

Üzeri için:

Kremayı küçük bir tencerede kaynatmadan ısıtın. İçine beyaz çikolatayı ekleyin ve karıştırarak ganajı hazırlayın.
Ilıyan keki dilimledikten sonra üzerine ganajı gezdirin ve afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mengü Külahcı

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

TATLI KEK

4.5

Kolay, Pratik, Tam Kıvamında: Kakaolu Kek

Cemre Özgüzel

TATLI KEK

4.5

Yorumlar

KenanTEKiN3 Mart 2020 21:54

Mengü hanım tarif için teşekkürler. Tarifi bire bir uyguladım. Yetişkinler için güzel bir kek oldu. İçi çok yumuşak pamuk gibi oldu. Dışıda gevrek ve güzel oldu.

Yanıtla

Semra Yilmazer7 Kasım 2019 13:26

Karbonatin islevi ne kabartma tozu var

Yanıtla

Semra Yilmazer 7 Kasım 2019 13:26

Yanıtla

Kullanmasam Olur mu

kript16 Ocak 2019 15:50

Ganajsiz yapmak istersek ne kadar şeker eklemeliyiz?

Yanıtla

Cemre Özgüzel 17 Ocak 2019 10:12

Yanıtla