Kaymağı sabah kahvaltısında bal ile tüketmeye aşinayız. Onu ekmek kadayıfının üzerinde, kabak tatlısıyla, künefeyle afiyetle yemeyi de çok ama çok seviyoruz. Ama artık onu yan malzeme olmaktan, tatlıların üzerine süs olmaktan kurtarıp, assolist yapmanın vakti geldi. Damağınızın tanık olabileceği en yumuşacık lezzetlerden biri olacak kaymaklı kurabiyenin olmazsa olmaz ikinci malzemesi ise tereyağı. Yerken kendinizi durduramayacağınız, daha doğrusu durdurmak dahi istemeyeceğiniz bir kurabiye tarifi için hazırlanın. Tüm malzemeleri tezgahın üzerine koyun ve şovu başlatın. Fırında bir köşede ısına dursun. Hadi!
Ağızda Eriyor:
Kaymaklı Kurabiye Tarifi
15 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kaymaklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 100gramkaymak
- 1adetyumurta
- 3/4su bardağıpudra şekeri
- 3,5 - 4su bardağıun
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kaymaklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını, kaymak ve pudra şekerini bir kapa alıp karıştırın.
- Üzerine yumurta, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun.
- Azar azar unu ilave edip yoğurmaya devam edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın. Elinizle hafifçe bastırın ve tepsiye dizin. Üzerine fındık koyup önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Kaymaklı kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Kaymaklı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
kaç derece olduğunu yaxmamış. ne biçim tarif veriyorsunuz????!!!
Yanıtla
kendime değil tarife güvendim. kabartma tozu undan sonra ilave edilir mi dedim. neyse belki bu tarif öyledir dedim. sonraki adımda un ekleyin demesi?? şaka gibi resmen. umarım tarif kabarır.
Yanıtla
ilk kurabiye denememdi, yumuşacık mükemmel leziz oldu, beyaz un yerine tam buğday unu kullandim. tarif için teşekkürler
Yanıtla
Muhteşem bir tarif olduğunu düşünüyorum. Kurabiyenin formu, ağızda bıraktığı tat çok güzel. Küçük kalıpları kullanırsanız kaç tane yediğinizi sayamıyorsunuz bile. Sadede şunu belirtmek isterim; tarifteki un bıraktığı bana az geldi. Hamur toparlanmadı. O yüzden tariften yazandan daha çok un kullandım. Bu husus dışında gönül rahatlığıyla tarifi deneyebilirsiniz. Teşekkürler :)
Yanıtla
Yanıtla
Tarifimizdeki un miktarını hemen güncelliyoruz. Çok teşekkür ederiz. :) Afiyetler olsun!
Tam olarak hamur kıvamı nasıl olmalı elime yapıyordu. Daha mı sert olmalı
Yanıtla
denedim ama tam olarak istediğim gibi bulmadimBen biraz kiyir olmasini arzu ediyorum.Bu biraz nemli bir dokuda.Belki daha ince tutmak lazim hamuru...
Yanıtla
Fotoğraf gerçekten çok güzel fakat fotoğraftaki kurabiyelerde çubuk vanilyanın tanecikleri görünüyor. Bu tarifin fotoğrafı olmadığını düşünüyorum. Deneyenler nasıl olduğuyla ilgili yorum yazabilir mi?
Yanıtla
nasıl yapılır kısmında balı nerede koyacağımız yazmıyor hamuru hazırladım bakalım nasıl olcak :)
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, dikkatiniz için teşekkür ederiz. Hemen güncelledik. :) Umarız sonuçtan memnun kalırsınız. Ellerinize sağlık <3
Yanıtla
denedim ve çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler <3
Yanıtla
Çok sevindik, ellerinize sağlık. <3
Gercekten aranan tarifi bulduğumu umuyorum, yaklasık bir haftadir girip bakmadigim site kalmadi ancak hiçbir tarifin fotoğrafı bu tarifin ki davetkâr değildi. Akşama deniyorum, yarın sonucu belirtiyorum. Hadi bakalım.
Yanıtla
ayy çok güzel görünüyor.
Yanıtla
Yorumlar
14