Kreple tavuk hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Sunumu ve lezzetiyle misafirlerinize şahane bir lezzet şöleni hazırlayabilirsiniz.
Lezzet Bohçası:
Krep Bohçasında Tavuk Tarifi
03 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Krep Bohçasında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk göğsü
- 1adetorta boy soğan
- 2dişsarımsak
- 2adetyeşil biber
- 2adethavuç
- 1tatlı kaşığısalça
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtavuk baharatı
Üzeri İçin:
- 1adetkırmızı biber
- 100gramkaşar peyniri
Krep İçin:
- 3adetyumurta
- 2su bardağısüt(normal su bardağı ölçüsünden biraz büyük bir bardak kullanılmıştır)
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2çay kaşığıkabartma tozu
- 1,5su bardağıun(azar azar ekleyin,krep kıvamı bozadan sulu olacak)
- 1tatlı kaşığıtuz
Krep Bohçasında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tavuklu içi hazırlayalım; tavukları tencereye alıp zeytinyağında suyunu çekene kadar kavuralım.
- Tavukların üzerine sırasıyla; havuç, soğan, sarımsak ve biberi ilave edelim.
- 10 dakika suyunu çektirip, tuz ve baharatını koyup ocaktan alalım.
- Krep için; bütün krep malzemelerini karıştırıp, krepleri pişirelim.
- Kreplerin içine hazırladığımız içten koyup bohça şeklinde saralım ters çevirip yağladığımız borcama yerleştirelim. Üzerlerine kaşar peyniri koyup arzu ettiğimiz gibi biber süsleyip 180 derecede pişirelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
Yorumlar
0