Ev Sütlacı Tarifi
Ev Sütlacı Tarifi
nagihanyilmaz
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Mutfaktan gelen o kaynar süt kokusuyla büyüyen çocuklardık. Sütlacı sevmemek ayıp gibi bir şeydi.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağıpirinç
- 2 su bardağısu
- 2 litresüt
- 2 su bardağıtoz şeker
Pişirme Önerisi
Şekeri ekledikten sonra pişmeye bıraktığınız tencereyi, ara ara karıştırarak dibinin tutmasını önleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
1 su bardağı pirinci 2 su bardağı su ilave ederek tencerede suyunu çektirerek pişirin.
Suyunu iyice çeken pirinçlere 2 litre süt ilave edin. Yarım saat kadar pişirin.
Süt ile pirinç iyice kaynadıktan sonra 2 su bardağı şekeri tencereye ilave edin.
Şekeri de ekledikten sonra kısık ateşte bir saat pişmeye bırakın.
Piştikten sonra kaselere bölüştürerek servis etmeye hazır hale getirin. Afiyet olsun.
