Mozzarella Aşkına:

Pırasalı Gözleme Tarifi

https://yemek.com/tarif/pirasali-gozleme/#.WMvEefmLTIU | Pırasalı Gözleme Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Her zaman değişiklikten hoşlanırım, tarifleri kendime göre değiştirdiğim olmuştur, gözleme yapıyordum pırasa ve peyniri karıştırsam nasıl olur diye düşündüm, ince ince doğradım pırasaları baharat ve peynir ile nefis oldu.

Tarifin yapılış adımlarının görselleri

pirasali-gozleme-yapilis-adimlari-1

pirasali-gozleme-yapilis-adimlari-2

pirasali-gozleme-yapilis-adimlari-3

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pırasalı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramun
  • 1/2adetbayat ekmek
  • 1su bardağısu(yoğurmak için)
  • 2dalpırasa
  • 100grammozzarella peyniri
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıdomates sos
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber

Pırasalı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bayat ekmeği ıslatıyoruz, unu yoğurma kabına koyduktan sonra tuzu ve bayat ekmeği sudan sıkıp una ekliyoruz çok sert olmayan hamur olana kadar yoğuruyoruz.
  2. Pırasayı çok ince doğrayıp bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz ve iç harcımız hazır.
  3. Hamuru limon büyüklüğünde bezeler yapıp tabak büyüklüğünde açıyoruz ve yağsız tavada altlı üstlü pişiriyoruz. İşte bu kadar, afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?