Orijinal Tarifiyle:

Köri Soslu Tavuk Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

03 Mayıs 2023

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk tariflerini çok sevenler için bu kez körili ve kremalı nefis bir tarifimiz var. Özel sosunda uzun süre marine olan tavuklar yumuşacık oluyor ve köri baharatıyla çok daha lezzetleniyor.

Farklı tavuklu tariflerimizi de denemeyi ihmal etmeyin. Evde köri baharatınızı kendiniz yapmak isterseniz de işte tarifimiz: Evde köri nasıl yapılır?

Afiyet olsun!

Köri Soslu Tavuk Tarifi,Tavuk Tarifleri,Soslu Tavuk Yemekleri,Evde Köri Baharatı Nasıl Yapılır?,Tavuk Göğsünden Yemek Tarifleri

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

8adettavuk kalça
1adetrendelenmiş soğan
4dişsarımsak(ezilmiş)
3yemek kaşığıyoğurt
1/2adetlimonun suyu
2çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıköri

Pişirmek İçin:

4yemek kaşığısıvı yağ
1su bardağıkrema
1tutamköri
1avuçkişniş(ya da maydanoz)

Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk kalçalarını ufak lokmalık parçalar halinde kesin. Bir kasenin içinde tavukları, soğan rendesi, sarımsak, yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber ve köri ile karıştırın. Kaseyi streçleyin ve buzdolabında 3 saat dinlendirin.
Geniş bir tavayı ısıtın ve tavukları önlü arkalı az yağda 3-4 dakika kızartın. Kızaran tavukların üstüne krema ve köriyi de ekleyip ateşin altını en kısık konuma getirin.
Sos koyulaşınca ocaktan alın ve yemeğin üstüne ince kıyılmış kişniş ya da maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!