Ev Usulünde:

Karışık Kebap Tarifi

Name: Karışık Kebap
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

20 Nisan 2023

Tarif Defterime
Ekle

Evde yapabileceğiniz en güzel karışık kebap tarifi sizlerle.. Mutfakta çok fazla efor sarfetmeden, yanına pilav, mezeler gibi birbirinden leziz eşlikçilerle harika olan bu kebap tarifini mutlaka en kısa zamanda deneyin. Et severler mutlaka kaydetsin..

Şimdiden afiyet olsun!

Et Tarifleri,Ev Yapımı Kebap Tarifleri,Enfes Kebap Tarifleri,Yöresel Kebap Tarifleri,Adana Kebap Tarifi,Söğürmeli Kebap Tarifi

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Karışık Kebap Tarifi İçin Malzemeler

200gramkıyma
2adetkapya biber(minik doğranmış)
2adetyeşil biber
4adettavuk kanadı
150gramkuşbaşı dana eti
150gramtavuk göğsü(kuşbaşı doğranmış)
1tatlı kaşığıpul biber
1çay kaşığıkekik
1/2çay kaşığıkarabiber
2çay kaşığıtuz
4yemek kaşığısıvı yağ

Yanında Servis Etmek İçin:

1adetközlenmiş domates
1adetközlenmiş kırmızı biber
1adetközlenmiş sivri biber
1/2kasesumaklı soğan
1kasebulgur pilavı(isteğe göre)
1/2adettırnak pide

Karışık Kebap Tarifinin Püf Noktası

Kıymadan kebabı yaparken buzdolabında dinlendirmeniz, pişirirken dağılmaması için önemlidir.

Karışık Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaseye kıymayı, üzerine minik doğranmış kapya biberleri, tuzunu ve karabiberini ilave edin. Güzelce yoğurun.
Şişlere geçirin ve dolapta 10 dakika dinlendirin.
Daha sonra ızgara tavasına alın ve yağ kullanarak güzelce pişirin.
Çevirerek 3-4 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
Kuşbaşı tavuk etlerini ve dana etlerini şişlere dizin. Ardından bir tavada tavuk kanatları ve tavuk şişlerini pişirin.
Başka bir tarafta dana etinden yaptığınız şişleri pişirin.
Hepsini bir tabakta buluşturun ve dilediğiniz eşlikçileri ekleyin. Afiyet olsun!