Sokak lezzetlerinin en güzeli değil midir et dürüm?İçi bol soğanlı,maydanozlu,domatesli olur. Her ısırıkta etin suyuyla ıslattığı o nefis lavaşların tadı doya doya çıkarılır. İyi bir dürümün olmazsa olmazı ise lokum gibi pişmiş etlerdir. Bugün o nefis sokak lezzeti olan et dürümleri tüm sırlarıyla evde yapıyoruz. Dilerseniz ev yapımı lavaş kullanarak da tarifimizi deneyebilirsiniz. Şimdiden keyfi bol olsun diyoruz!

Sokak Lezzetlerinden:
Et Dürüm Tarifi
19 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaEt Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkuşbaşı et
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Arasına koymak için:
- 1adetsoğan
- 2adetdomates
- 1/2demetmaydanoz
- 1paketlavaş
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Et Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Etleri küçük küçük doğrayın ve bir tencereye alın.
- Kendi sularında yumuşayana kadar pişirin.
- Bir tavaya tereyağı ve baharatları alın. Tereyağı eridikten sonra içerisine pişen etleri ve tuzu ilave ederek biraz kavurun.
- Lavaşı etin suyuna bastırın. Ardından içerisine etleri, maydanoz, soğan ve domatesleri ilave edin. Güzelce sarın.
- Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0