Yağdan Hafif:

Fırında Baharatlı Patates Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

04 Ağustos 2014

Tarif Defterime
Ekle

Var mı patates sevmeyen? Köftenin yanında patates kızartması yemeyi düşlemeyen, önceden kızarttığı patatesleri yumurtayla harmanlayıp yumurtalı patates haline getirmeyen? Yok yazın da bozuşmayalım şimdi. Kızartması güzel olsa da bu meredin sağlıktan ödün vermeden de kızarmış patates yemek mümkün. Nasıl mı? Patatesleri fırında kızartarak elbette.

Fırında patates kızartması tarifinde o çok sevdiğimiz baharatları ekleyip eser miktarda zeytinyağı ile harmanladığımız patates dilimlerini fırına alıyoruz. Onlar çıtır çıtır kızardıkça size de bu atıştırmalığın keyfini uzun uzadıya çıkarmak kalıyor.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi,Fırında Baharatlı Dilim Patates Tarifi,Bol Baharatlı Fırında Patates Tarifi,Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri,Atıştırmalık Tarifleri,Patates Kızartırken Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapılır?,Lop Patates Kızartması Tarifi,Kajun Baharatlı Patates Kızartması Tarifi,En İyi Fırın Patates Nasıl Yapılır?,Pratik Patates Yemekleri,Cajun Baharatı Nedir?

Devamını Oku

Bu tam kıvamında ve denenmiş fırında baharatlı patates tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz. Afiyetler olsun.

KALORİ: 1 porsiyon için165/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi İçin Malzemeler

3adetbüyük boy patates
4yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
2dişrendelenmiş sarımsak
1tatlı kaşığıkekik
2dalbiberiye
1çay kaşığıkarabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Baharatlı Patates Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri fırın tepsisine tek kat olacak şekilde dizmeye özen gösterin. Aksi takdirde bazıları çıtır bazıları yumuşak kalacaktır.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kasede zeytinyağı, tuz, toz kırmızı biber, sarımsak, kekik, taze biberiye ve karabiberi alın.
Tüm malzemeleri güzelce çırparak karıştırın.
Patatesleri elma dilim şeklinde kesin.
Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine patatesleri yayın. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine gezdirin ve her yerine gelecek şekilde karıştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin. Piştikten sonra afiyetle tüketin.

Fırında Baharatlı Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha çıtır olmasını isterseniz arada fırından çıkarıp karıştırabilirsiniz.

Fırında Baharatlı Patates Tarifinin Servis Önerisi

Cips niyetine çeşitli soslarla birlikte tüketebileceğiniz gibi tavuk ve köfte tariflerinin yanında da ikram edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Fırında Patates En Güzel Nasıl Yapılır?

Fırında çıtır çıtır pişen patates yapmanın birkaç püf noktası var. En iyi fırında patates tarifini yapmak için bir tencerenin içerisine yarısına kadar su ekleyin ve suyu kaynatın. Daha sonra içerisine 1 çay kaşığı karbonat ve tuz atın. Kaynayan suyun içerisine patateslerinizi bütün şekilde ya da küp küp veya dilim doğranmış şekilde atın. Ardından patateslerinizi çok hafif yumuşayana kadar haşlayın. Bıçağı batırınca patatese rahatça giriyorsa patatesleriniz olmuş demektir. Özel sosu için zeytinyağı, taze kekik, biberiye, limon kabuğu, taze çekilmiş karabiber, tuz, toz kırmızı biber gibi malzemeler ilave edebilirsiniz. Patateslerin üzerine hazırladığınız bu sosu gezdirip fırında pişirin.

Faydalı Bilgiler: Fırında Patates Kaç Derecede Pişer?

En güzel şekilde fırında patatesi pişirmek için önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kadar pişirmelisiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

4.5

Tek Atımlık Çıtır: Sosisli Milföy

Ege Şahin

Yorumlar

Mehmet Cengiz12 Şubat 2018 17:19

Hiç yemek yapmayı bilmeyen biri olarak yaptım ve çok hoşuma gitti.Tarif için gerçekten teşekkürler :D :D

Yanıtla

Cemre Özgüzel 13 Şubat 2018 10:08

Yanıtla

Biz teşekkür ederiz, beğenmenize çok sevindik. :)

Çiğdem Weinekötter14 Kasım 2022 12:19

Sosuna biraz parmesan ekledim çok güzel bir aroma kattı ve çıtır çıtır oldu. Teşekkürler:)

Yanıtla

Leyla Günbay 15 Kasım 2022 16:02

Yanıtla

Harika bir ekleme, ellerinize sağlık! :)

eripekelmas11 Mart 2022 16:35

fırın poşetine koysam olurmu?

Yanıtla

Ege Şahin 11 Mart 2022 17:59

Yanıtla

Merhaba, fırın poşetinde de pişirebilirsiniz

essyishere8 Ağustos 2021 02:57

başta zeytinyağı koyunca kokar mı acaba diye düşündüm çıtır olmadı ama yumuşacık çok güzel oldu ve benim 20 dakikada pişmişti ince kesmişim biraz ona dikkat edin

Yanıtla

babiejiim19 Ağustos 2020 18:42

çok güzel bir tarif teşekkürler :)

Yanıtla

rozaturan_9825 Haziran 2020 07:29

diyete uygun mu

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 25 Haziran 2020 09:40

Yanıtla

Merhabalar, ne tür bir diyet yaptığınızı bilmediğimiz ve tıbbi yetkinliğimiz olmadığı için sizi yönlendirmemiz doğru olmaz. Anlayışla karşıladığınız için teşekkür ederiz :)

Görkem Gökdemir22 Temmuz 2019 11:26

Hiç çıtır olmadı.

Yanıtla

Cemre Özgüzel 22 Temmuz 2019 11:43

Yanıtla

Bir dahaki denemenizde fırırınızın ısı ayarını biraz daha arttırarak deneyin. :) Şahane bir sonuç alacağınızdan eminiz.

TC Aytül Tunçer 16 Mayıs 2020 12:25

Yanıtla

Patatesleri bu karışımla bulusturmadan önce sosa 1 yemek kaşığı nişasta ekleyin sosu karıştırın sonra patateslerle bulusturun.

İpek Tuğçe Vural17 Nisan 2019 16:17

aroması şahane gercekten

Yanıtla

Rmysdmr31 Aralık 2018 18:42

Çıtır olmadı, dışı yağlı ve baharatlı haşlanmış patates gibi oldu :(

Yanıtla

Cemre Özgüzel 2 Ocak 2019 11:15

Yanıtla

Fırınınızın performansıyla ilgili bir sıkıntı olmuş olmalı. :( Tarifimizi bir tık daha uzun süre pişirerek ve damak zevkinize göre baharat miktarını arttırarak yeniden deneyebilirsiniz.

Düşün Ce 9 Mayıs 2022 10:21

Yanıtla

Turbo kullanın fırını

Selen Vaiz24 Aralık 2018 13:29

Alt ateş ve üst ateş beraber mi pişirelim yoksa sadece alt ateş? :)

Yanıtla

Yasemin Özaltın 24 Aralık 2018 15:49

Yanıtla

Alt, üst beraber açarsanız daha iyi olur, şimdiden ellerinize sağlık! :)

Plnbzby23 Ekim 2018 17:51

Acil cevap lutfen

Yanıtla