Yağdan Hafif:

Fırında Baharatlı Patates Tarifi


Var mı patates sevmeyen? Köftenin yanında patates kızartması yemeyi düşlemeyen, önceden kızarttığı patatesleri yumurtayla harmanlayıp yumurtalı patates haline getirmeyen? Yok yazın da bozuşmayalım şimdi. Kızartması güzel olsa da bu meredin sağlıktan ödün vermeden de kızarmış patates yemek mümkün. Nasıl mı? Patatesleri fırında kızartarak elbette.

Fırında patates kızartması tarifinde o çok sevdiğimiz baharatları ekleyip eser miktarda zeytinyağı ile harmanladığımız patates dilimlerini fırına alıyoruz. Onlar çıtır çıtır kızardıkça size de bu atıştırmalığın keyfini uzun uzadıya çıkarmak kalıyor.

Devamını Oku

Bu tam kıvamında ve denenmiş fırında baharatlı patates tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz. Afiyetler olsun.


KALORİ: 1 porsiyon için165/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Baharatlı Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetbüyük boy patates
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 2dişrendelenmiş sarımsak
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 2dalbiberiye
  • 1çay kaşığıkarabiber

Fırında Baharatlı Patates Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri fırın tepsisine tek kat olacak şekilde dizmeye özen gösterin. Aksi takdirde bazıları çıtır bazıları yumuşak kalacaktır.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede zeytinyağı, tuz, toz kırmızı biber, sarımsak, kekik, taze biberiye ve karabiberi alın.
  2. Tüm malzemeleri güzelce çırparak karıştırın.
  3. Patatesleri elma dilim şeklinde kesin.
  4. Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine patatesleri yayın. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine gezdirin ve her yerine gelecek şekilde karıştırın.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin. Piştikten sonra afiyetle tüketin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Baharatlı Patates Tarifinin Servis Önerisi

Cips niyetine çeşitli soslarla birlikte tüketebileceğiniz gibi tavuk ve köfte tariflerinin yanında da ikram edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

29

Çiğdem Weinekötter14 Kasım 2022 09:19
Sosuna biraz parmesan ekledim çok güzel bir aroma kattı ve çıtır çıtır oldu. Teşekkürler:)
Yanıtla
Leyla Günbay 15 Kasım 2022 13:02
Yanıtla
Harika bir ekleme, ellerinize sağlık! :)
eripekelmas11 Mart 2022 13:35
fırın poşetine koysam olurmu?
Yanıtla
Ege Şahin 11 Mart 2022 14:59
Yanıtla
Merhaba, fırın poşetinde de pişirebilirsiniz
essyishere7 Ağustos 2021 23:57
başta zeytinyağı koyunca kokar mı acaba diye düşündüm çıtır olmadı ama yumuşacık çok güzel oldu ve benim 20 dakikada pişmişti ince kesmişim biraz ona dikkat edin
Yanıtla
babiejiim19 Ağustos 2020 15:42
çok güzel bir tarif teşekkürler :)
Yanıtla
rozaturan_9825 Haziran 2020 04:29
diyete uygun mu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 25 Haziran 2020 06:40
Yanıtla
Merhabalar, ne tür bir diyet yaptığınızı bilmediğimiz ve tıbbi yetkinliğimiz olmadığı için sizi yönlendirmemiz doğru olmaz. Anlayışla karşıladığınız için teşekkür ederiz :)
Görkem Gökdemir22 Temmuz 2019 08:26
Hiç çıtır olmadı.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 22 Temmuz 2019 08:43
Yanıtla
Bir dahaki denemenizde fırırınızın ısı ayarını biraz daha arttırarak deneyin. :) Şahane bir sonuç alacağınızdan eminiz.
TC Aytül Tunçer 16 Mayıs 2020 09:25
Yanıtla
Patatesleri bu karışımla bulusturmadan önce sosa 1 yemek kaşığı nişasta ekleyin sosu karıştırın sonra patateslerle bulusturun.
İpek Tuğçe Vural17 Nisan 2019 13:17
aroması şahane gercekten
Yanıtla
Rmysdmr31 Aralık 2018 15:42
Çıtır olmadı, dışı yağlı ve baharatlı haşlanmış patates gibi oldu :(
Yanıtla
Cemre Özgüzel 2 Ocak 2019 08:15
Yanıtla
Fırınınızın performansıyla ilgili bir sıkıntı olmuş olmalı. :( Tarifimizi bir tık daha uzun süre pişirerek ve damak zevkinize göre baharat miktarını arttırarak yeniden deneyebilirsiniz.
Düşün Ce 9 Mayıs 2022 07:21
Yanıtla
Turbo kullanın fırını
Selen Vaiz24 Aralık 2018 10:29
Alt ateş ve üst ateş beraber mi pişirelim yoksa sadece alt ateş? :)
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 24 Aralık 2018 12:49
Yanıtla
Alt, üst beraber açarsanız daha iyi olur, şimdiden ellerinize sağlık! :)
Plnbzby23 Ekim 2018 14:51
Acil cevap lutfen
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 24 Ekim 2018 05:58
Yanıtla
Fanlı ayarda pişirebilirsiniz :)
Plnbzby23 Ekim 2018 14:51
Fanlı mi Fansız mi
Yanıtla
Plnbzby23 Ekim 2018 14:51
Fanlı mi cansız mi pişirmemiş gerekiyor
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 24 Ekim 2018 05:58
Yanıtla
Fanlı ayarda pişirebilirsiniz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?