Deniz ürünlerini sevenler için bol sarımsaklı, tereyağlı, ekmeğinizi bandıra bandıra yiyebileceğiniz çok lezzetli bir karides tarifimiz var. Balık restoranlarında ara sıcak olarak sipariş ettiğimiz tereyağlı karidesin tadına doyamıyor, evde de bu tadı yakalamak istiyorsanız işte o tarif bu tarif ! 
Karides tarifini kekikli, kremalı, sarımsaklı, limonlu dilediğiniz farklı farklı malzemeleri hazırlayarak yapmanız mümkün. Özellikle tereyağlı olduğunda ve sarımsak desteğe geldiğinde karides tarifi bambaşka bir güzelliğe bürünüyor. Tereyağlı karides tarifi yiyenleri kendine hayran bırakıyor ve ''Karides nasıl pişirilir?'' sorusunun da en pratik yanıtı oluyor.
Yemelere doyamayacağınız bu lezzet için jumbo karideslere ya da klasik karideslere ihtiyacınız var. Karides pişirirken çok uzunca bir süre pişirmemeye dikkat edin mutlaka. Yağına ekmek banmalık bu güzellik için lafı daha fazla uzatmadan sizi doğruca mutfağa alalım. Neşe dolu kalabalık sofralarınıza ekstra keyif ve lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun!
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Karides Tarifi İçin Malzemeler
Karides Tarifinin Püf Noktası
Eğer dondurulmuş karides kullanıyorsanız, çözülme sürecini hızlandırmak için sıcak su yerine buzdolabında bekleterek çözdürün deriz.
Karides Tarifi Nasıl Yapılır?
Karides Tarifinin Pişirme Önerisi
Karidesleri pişirirken aşırıya kaçmamak çok önemlidir. Tavada sotelemede zeytinyağı ve sarımsakla birlikte 6-8 dakika yüksek ateşte pişirmeniz yeterli olacaktır.
Karides Tarifinin Servis Önerisi
Karides, geniş bir servis tabağına dizili şekilde üzerinide taze otlarla servis edilebilir. Yanında bir kase sarımsaklı yoğurt sos ya da limonlu zeytinyağı sosu bulunabilir.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bol Sarımsaklı: Karides Tarifini Deneyenlerin Yorumları
11betulkaragoz57 13 Ekim 2024 10:57
Yerden_yuksek 2 Ağustos 2022 17:59
Ege Şahin 3 Ağustos 2022 06:03
Gizem1418 11 Mart 2022 08:43
Ege Şahin 11 Mart 2022 14:54
OSK6474 10 Ocak 2022 20:12
sidar6221 20 Eylül 2020 07:38
Neşe Ümit Tan 21 Eylül 2020 06:29
cdeniz 20 Ekim 2018 11:17
Mehmet Berk İzmirlioğlu 25 Ağustos 2019 18:31
Merve Uğur 23 Mayıs 2024 16:43