TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Pilavın En Yakını:

Sebzeli Et Kavurma Tarifi

Pilavın En Yakını:

Sebzeli Et Kavurma Tarifi

https://yemek.com/tarif/sebzeli-et-kavurma/ | Sebzeli Et Kavurma Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Doyurucu bir akşam yemeği denildiğinde o masada mutlaka bir tabak et beliriyor. Ardından yanına salatalar, pilavlar, cacık ya da yoğurt konuyor. Tamamlayıcılarıyla birlikte sofraların assolisti et yemeği güzelleşiyor. Ancak o et yemeğini de enfes bir şekilde pişirmek şart. Yumuşacık pişmişse, tadı tuzu, baharatı da tam yerindeyse değmeyin keyfinize!

Et yemeklerinin içerisinde pişirilmesi en hassas, lezzeti de en enfes yemeklerin başında ise sebzeli et kavurma tarifi geliyor. Ete pişerken biberler, domatesler, soğanlar, sarımsaklar eşlik ediyor. Lezzeti seviye atlıyor ve görüntüsü de sofralara pek yakışıyor. Özellikle kurban aylarında etlerini farklı bir şekilde pişirmek isteyenlere önerimiz: Sebzeli et kavurma tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sebzeli Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gramkuşbaşı et
  • 100 gramkuyruk yağı
  • 2 adet büyük boydomates
  • 1 adetkapya biber
  • 2 adetsoğan
  • 2 adetyeşil biber
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 çay bardağısu

Sebzeli Et Kavurma Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz içerisine mantar, kabak, patlıcan gibi farklı sebzeler ilave edebilirsiniz.

Sebzeli Et Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etleri bir tavanın içerisine alın. Kısık ateşte zeytinyağıyla birlikte pişirmeye başlayın.

  2. Ardından üzerine küçük parçalar halinde doğranmış kuyruk yağlarını ilave edin ve pişirmeye devam edin.

  3. 1 çay bardağı kadar su ilave edin ve kapağını kapatın. Birkaç dakika bu şekilde pişirdikten sonra doğranmış soğanları ilave edin.

  4. Soğanlarla birkaç dakika pişirdikten sonra biberleri ekleyin. 5 dakika soteledikten sonra domatesleri de ekleyerek pişirme işlemine devam edin.

  5. Soğanlar yumuşayana ve etler suyunu çekene kadar pişirme işlemine devam edin. Son olarak tuz ve baharatlarını ilave ederek 5 dakika daha pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Sebzeli Et Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Yanına pilav, salata ve lavaşla servis edebilirsiniz. Köpüklü bir ayran da şahane olacaktır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?