TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Baş Köşenin Aranan İsmi Olacak:

Kahvaltılık Mücver Tarifi

Baş Köşenin Aranan İsmi Olacak:

Kahvaltılık Mücver Tarifi

https://yemek.com/tarif/kahvaltilik-mucver/ | Kahvaltılık Mücver Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Özellikle hafta sonu kahvaltılarının yeri hep çok başka oluyor. Tüm haftanın yorgunluğunun atıldığı sofralarda farklı lezzetler, doyurucu seçenekler ve bolca çeşit aranıyor. Öyle bir tarif yapayım ki hem herkes sevsin hem de ekonomik ve doyurucu olsun derseniz bizim size enfes bir önerimiz var. Biraz sebze, biraz peynir, azıcık da ununuz varsa nefis bir kahvaltılık mücver yapalım diyoruz. İçinde yeşillik olmadan, peynirin de tadını bolca hissedebileceğiniz bu lezzet kahvaltıya da hemen hazır! Karşınızda kahvaltılık mücver tarifi.

Özellikle kabakların suyunu sıkın mutlaka, aksi halde harç sulanacak ve olması gerektiği gibi pişmeyecektir. İçerisine bolca peynir ilave edebilirsiniz. Eğer harcınız toparlanmazsa içerisine mutlaka biraz daha un ilave etmeyi ihmal etmeyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kahvaltılık Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boykabak
  • 2 adet orta boyhaşlanmış patates
  • 100 grambeyaz peynir
  • 4 yemek kaşığılor peyniri
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 adetyumurta
  • 5-6 yemek kaşığıun
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber

    Pişirmek için:

  • 3-4 yemek kaşığızeytinyağı

Kahvaltılık Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağı bir kabın içerisine rendeleyin. Ardından rendelediğiniz kabakların fazla sularını elinizle ya da bir tülbentin üzerine aktararak güzelce sıkın.

  2. Haşlanmış patatesi ezin, içerisine yumurtayı, zeytinyağını, peynirleri ve rendelenmiş kabakları ilave edin. Güzelce karıştırın.

  3. Son olarak ununu, tuz ve baharatlarını da ilave ederek homojen bir hal alana kadar karıştırın. Hazırladığınız harçtan parçalar alın ve elinizle yuvarladıktan sonra üzerine hafifçe bastırarak şekil verin. Bir tepsinin içerisine dizin.

  4. Buzdolabında yaklaşık 15 dakika kadar soğumaya bırakın. O sırada bir tavanın içerisinde yağı kızdırın. Hazırladığınız mücverleri arkalı önlü kızartın.

  5. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?