https://yemek.com/tarif/kahvaltilik-mucver/ | Kahvaltılık Mücver Tarifi
Baş Köşenin Aranan İsmi Olacak:

Kahvaltılık Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Özellikle hafta sonu kahvaltılarının yeri hep çok başka oluyor. Tüm haftanın yorgunluğunun atıldığı sofralarda farklı lezzetler, doyurucu seçenekler ve bolca çeşit aranıyor. Öyle bir tarif yapayım ki hem herkes sevsin hem de ekonomik ve doyurucu olsun derseniz bizim size enfes bir önerimiz var. Biraz sebze, biraz peynir, azıcık da ununuz varsa nefis bir kahvaltılık mücver yapalım diyoruz. İçinde yeşillik olmadan, peynirin de tadını bolca hissedebileceğiniz bu lezzet kahvaltıya da hemen hazır! Karşınızda kahvaltılık mücver tarifi.

Özellikle kabakların suyunu sıkın mutlaka, aksi halde harç sulanacak ve olması gerektiği gibi pişmeyecektir. İçerisine bolca peynir ilave edebilirsiniz. Eğer harcınız toparlanmazsa içerisine mutlaka biraz daha un ilave etmeyi ihmal etmeyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kahvaltılık Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet orta boykabak
  • 2adet orta boyhaşlanmış patates
  • 100grambeyaz peynir
  • 4yemek kaşığılor peyniri
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adetyumurta
  • 5-6yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber

Pişirmek için:

  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı

Kahvaltılık Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağı bir kabın içerisine rendeleyin. Ardından rendelediğiniz kabakların fazla sularını elinizle ya da bir tülbentin üzerine aktararak güzelce sıkın.
  2. Haşlanmış patatesi ezin, içerisine yumurtayı, zeytinyağını, peynirleri ve rendelenmiş kabakları ilave edin. Güzelce karıştırın.
  3. Son olarak ununu, tuz ve baharatlarını da ilave ederek homojen bir hal alana kadar karıştırın. Hazırladığınız harçtan parçalar alın ve elinizle yuvarladıktan sonra üzerine hafifçe bastırarak şekil verin. Bir tepsinin içerisine dizin.
  4. Buzdolabında yaklaşık 15 dakika kadar soğumaya bırakın. O sırada bir tavanın içerisinde yağı kızdırın. Hazırladığınız mücverleri arkalı önlü kızartın.
  5. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
0takipçi1314 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?