Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
×

"Dimes" gizli komutunu söyleyerek, Dimes’ten gizli hediye kutusu kazandınız. Tek yapmanız gereken aşağıdaki iletişim bilgilerini doldurmak. Tebrikler!

Baş Köşenin Aranan İsmi Olacak:

Kahvaltılık Mücver Tarifi

Baş Köşenin Aranan İsmi Olacak:

Kahvaltılık Mücver Tarifi

https://yemek.com/tarif/kahvaltilik-mucver/ | Kahvaltılık Mücver Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Dimes

Hayata Başka Bak!

Özellikle hafta sonu kahvaltılarının yeri hep çok başka oluyor. Tüm haftanın yorgunluğunun atıldığı sofralarda farklı lezzetler, doyurucu seçenekler ve bolca çeşit aranıyor. Öyle bir tarif yapayım ki hem herkes sevsin hem de ekonomik ve doyurucu olsun derseniz bizim size enfes bir önerimiz var. Biraz sebze, biraz peynir, azıcık da ununuz varsa nefis bir kahvaltılık mücver yapalım diyoruz. İçinde yeşillik olmadan, peynirin de tadını bolca hissedebileceğiniz bu lezzet kahvaltıya da hemen hazır! Karşınızda kahvaltılık mücver tarifi.

Özellikle kabakların suyunu sıkın mutlaka, aksi halde harç sulanacak ve olması gerektiği gibi pişmeyecektir. İçerisine bolca peynir ilave edebilirsiniz. Eğer harcınız toparlanmazsa içerisine mutlaka biraz daha un ilave etmeyi ihmal etmeyin.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kahvaltılık Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy
    kabak
  • 2 adet orta boy
    haşlanmış patates
  • 100 gram
    beyaz peynir
  • 4 yemek kaşığı
    lor peyniri
  • 1/2 çay bardağı
    zeytinyağı
  • 1 adet
    yumurta
  • 5-6 yemek kaşığı
    un
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    toz kırmızı biber

    Pişirmek için:

  • 3-4 yemek kaşığı
    zeytinyağı

Kahvaltılık Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağı bir kabın içerisine rendeleyin. Ardından rendelediğiniz kabakların fazla sularını elinizle ya da bir tülbentin üzerine aktararak güzelce sıkın.

  2. Haşlanmış patatesi ezin, içerisine yumurtayı, zeytinyağını, peynirleri ve rendelenmiş kabakları ilave edin. Güzelce karıştırın.

  3. Son olarak ununu, tuz ve baharatlarını da ilave ederek homojen bir hal alana kadar karıştırın. Hazırladığınız harçtan parçalar alın ve elinizle yuvarladıktan sonra üzerine hafifçe bastırarak şekil verin. Bir tepsinin içerisine dizin.

  4. Buzdolabında yaklaşık 15 dakika kadar soğumaya bırakın. O sırada bir tavanın içerisinde yağı kızdırın. Hazırladığınız mücverleri arkalı önlü kızartın.

  5. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?